冷锅倒入色拉油,开火,待油烧热后,依次放入大葱,姜丝,大蒜,花椒,酸菜,炒出香味后,倒入腌制好的肉丝,继续翻炒,差不多炒熟后,少量加点水(以免肉丝和酸菜粘连在一起)...
接下来小编还是把腌酸菜的具体做法分享给大家,按照这个方法做,酸菜腌越高星期就能吃了,保证不变质不长白醭,吃上半年都不会坏,喜欢的朋友们一起来看一下吧。...
随着社会的发展,腌制咸菜时用的坛子,也发生了很大的变化,从陶瓷坛子,到玻璃坛子,还有塑料坛子,等等,等等,那么到底用什么材质的坛子来腌制咸菜,对人体相对来说比较安全呢...
爽口的开胃萝卜条那种特别的味道,吃过的人一定对它印象深刻、很多人都是在外面买的成品菜,会做的人还真不多。1.白萝卜洗干净,不要去皮,因为有带皮的会更脆...
小时候奶奶家的院子里种着一片白萝卜,眼睁睁地看着一个又一个的大白萝卜长大,到了成熟的季节就把它们摘下来。在我的记忆中,一个小小的白萝卜就能被奶奶做出很多花样,可以和绿豆一起煮汤...
广西桂东地区由梧州、贺州、玉林、贵港等4个城市组成,其中包括22个县、市、区,东至广东省西部交界,南至钦州市、北海市,西与南宁、柳州相邻,北接桂林市和湖南省,市广西的东大门。...
接着把腌制好的酸菜放到玻璃容器里面,要是家里有瓦缸的话,也可以用瓦缸,因为瓦缸的通风性好,这样可以让腌制出来的酸菜味道更好,并且还能够缩短腌制的时间,将酸菜装好后...
很多人都喜欢吃酸菜,酸菜吃起来酸爽可口,并且还可以做多种多样的美食,比如说大家喜欢吃的酸菜鱼,酸菜炒粉,酸菜炒肉丝等等,不过相信这么多美食中,大家最喜欢的还是酸菜鱼...
于广西人而言,不管是桂林的米粉,还是南宁的老友粉,亦或是梧州的牛腩粉,再或是柳州的螺蛳粉都是一年到头来必不可少的。 除却螺蛳粉、老友粉和桂林米粉...
平时外面也有卖泡菜的,但是呢买的时间长了我发现,也许是为了延长防腐时间,外面的咸菜有的盐放的特别的多,导致我吃了就会感觉恶心,于是和大厨请教了如何腌制萝卜条,下面分享给大家!...
在大多数人的眼中,水果应该吃新鲜的,新鲜的水果口感吃起来更加好,但是南京人吃水果都不喜欢吃新鲜的,而是喜欢把水果腌制一下,就像是腌制泡菜一样,在南宁有很多的水果摊...
秋后,白萝卜这里应季蔬菜开始陆陆续续在市场上销售起来,其1元钱一斤的价格,以及清淡爽口的口感,一直以来都很受人们的青睐。...
由随着生活的迁徙和饮食文化的交流融合,对于腌酸菜各家有各家的做法,今天咚咚跟大家分享是传统的腌酸菜做法,据说这个方子她们家都传了好几辈了,做法简单,味道正宗,而且还不容易生白花...
!我们经常能够吃到见到的蔬菜的种类真的是特别的多,尤其是不同的季节就会有不同的蔬菜上市了,在秋天的这个季节正是吃萝卜白菜的季节了,这个时候的萝卜白菜的价格也是非常便宜的...
!我们经常能够吃到见到的蔬菜的种类真的是特别的多,尤其是不同的季节就会有不同的蔬菜上市了,在秋天的这个季节正是吃萝卜白菜的季节了,这个时候的萝卜白菜的价格也是非常便宜的...
秋冬的广西,总能看见穿着朴素的人,站在街边巷角,推着烘炉,上面烤着热气腾腾的红薯山芋,扑鼻的香味总能把你引诱过去,吃上烤红薯,仿佛也吃到冬天的味道。 都说“不饮冰泉羹...
泡萝卜吃起来酸中带点点甜和辣,除去了萝卜的辛辣味,一般人群都可食用。直接放醋泡的话你就把萝卜片成很薄的片片,10分钟就可以,吃多少弄多少,现做现吃 若是切的是萝卜条泡的...