手把手教你腌制东北酸菜,做法简单,一看就会,口感酸,脆,爽。秋天这个季节也是各种蔬菜收获的季节,很多的人都会选择买上一些新鲜的蔬菜,然后用来腌制酸菜,到了冬天的...
今天阁主就带大家分享广西的6种“特殊”美食,如果你全部吃过,那你胆子一定非常大! 广西人对这道菜的做法是,先将羊胃到大肠之前的小肠直接放入锅中用油翻炒,翻炒一会儿后...
第四步:往锅里导入适量植物油,油热了以后加入酸荞头、酸姜、酸辣椒、酸笋、蒜米、腌柠檬、红辣椒、生姜片一起爆炒两分钟,香味出来后再把焯水过的鸭肉放进去翻炒一会,把鸭肉的水分炒干以后...
我们制作酸菜,建议用那些新鲜的芥菜苗,因此,芥菜苗拔出来的当天,就需要着手制作酸菜了。 拔回来的芥菜苗,里面可能会有泥、虫子、虫粪以及其他污迹,因此...
冬天吃酸甜萝卜还能预防感冒,减缓咳嗽。 【酸甜萝卜】食材:白萝卜、醋、冰糖、红辣椒、盐。 4.盖上盖子,放置一个小时,就能吃,脆甜爽口,也可以放一个星期都不会坏。...
腌制辣椒的做法,酸甜略带辛辣的酱汁,有一种美丽的味道。 当我们去餐馆吃饭时,我们会觉得他们的腌辣椒特别美味,酸甜适中,酸辣适中。只要配方合适,腌制的味道就会是原来的八到九倍。...
老友粉虽然没有螺蛳粉和桂林米粉那样出名,可是,正如螺蛳粉是柳州人的魂一样,老友粉也是所有南宁人的魂。在南宁,芒果树满街都是,可是,当芒果还是生的时候,就会被南宁人偷偷摘下...
腌辣椒和其它腌菜不同,它最突出的特点就是无需等待太长的时间,想什么时候吃,就是什么时候做,只要配方得当,腌出来的味道肯定会八九不离十,清脆爽口,酸辣味美,不仅吃饭、拌面、吃饺子时...
辣椒本身的好处可就多了,一颗小小的脆脆的酸辣椒里面就有非常非常多的维生素,还有胡萝卜素叶绿素等等。 2.驱除寒冷:辣椒可以温暖身体,当你感觉到身体特别冷的时候,甚至有呕吐...
夏天一到,“酸嘢”如同奶茶般受到大家的喜爱,在文山的大街小巷,经常能看见卖“酸嘢”的摊位,每当路过时,飘来一阵阵酸爽的水果气息...
开缸拧出一小块塞进嘴里,一嚼,清亮自然的酸冒了出来,舌头都要打个激灵。 特别是一道酸菜炒肥肠,每次一提到它,本人总是不争气地口水狂飙。 关键是要找到对味的酸菜...
直到那年远方的姨婆来到外婆家探亲,带来了一种白菜的全新吃法,这才拯救了我对冬天的“恐惧”,姨婆教外婆用白菜做酸菜,虽然现在酸菜的做法已经很普及了,但是对那时比较蔽塞的农村来说...
腌制的酸菜虽然是很好吃,很是受大家的喜爱,但是腌酸菜它并不是一件很容易的事情,有不少朋友没有动手做过腌酸菜,以为腌酸菜应该很简单...
3、如果像普通的白萝卜或者红萝卜,凉拌的话可以提前用盐腌制一下,去掉萝卜的辛辣味,也可以让萝卜丝更入味,而冰淇淋萝卜口感纯甜,可以直接拌,最后加入一勺香油拌匀可以了。...
经过发酵后的酸鱼酸肉有一股独特的酸味,味道浓郁,酸辣可口,吃起来别是一番风味,让人欲罢不能。腌制后的姜酸香味诱人垂涎三尺,吃起来清脆爽口,酸辣开胃...
我的腌萝卜片做法是和一位酒店大厨学来的,这个腌萝卜是酒店里的招牌菜,属于秘制做法,销量特别好,每天能卖出一百多份,而且价格不便宜,可见其受欢迎程度。 其实...
说起贵州人的饮食口味,大家都知道他们是“嗜酸如命”,就是因为贵州当地的气候非常湿热,所以人们都爱吃一些酸味的美食来刺激食欲,小编就给大家介绍几道非常著名的贵州酸...
因为啤酒主要是由小麦酿成,所以有一股小麦的清香,腌制出来的酸辣椒会有小麦的香气,还有就是啤酒里有一种发酵物质,可以加快辣椒的腌制速度,只需要五天,就可以吃到脆爽的辣椒,又香又好吃...