因为啤酒主要是由小麦酿成,所以有一股小麦的清香,腌制出来的酸辣椒会有小麦的香气,还有就是啤酒里有一种发酵物质,可以加快辣椒的腌制速度,只需要五天,就可以吃到脆爽的辣椒,又香又好吃...
冬天吃酸甜萝卜还能预防感冒,减缓咳嗽。 【酸甜萝卜】食材:白萝卜、醋、冰糖、红辣椒、盐。 4.盖上盖子,放置一个小时,就能吃,脆甜爽口,也可以放一个星期都不会坏。...
酸萝卜老鸭汤还含有大量的无机物和较高的钾、铁、铜、锌等微量元素,常食可滋阴养胃,补血行水,开胃生津,可用于缓解和改善身体虚弱、病后体虚等症。 2. 砂锅(炖锅)中加入水约3...
说起贵州人的饮食口味,大家都知道他们是“嗜酸如命”,就是因为贵州当地的气候非常湿热,所以人们都爱吃一些酸味的美食来刺激食欲,小编就给大家介绍几道非常著名的贵州酸...
因为啤酒主要是由小麦酿成,所以有一股小麦的清香,腌制出来的酸辣椒会有小麦的香气,还有就是啤酒里有一种发酵物质,可以加快辣椒的腌制速度,只需要五天,就可以吃到脆爽的辣椒,又香又好吃...
夏天天气太热不想吃饭,胃口失踪,一根酸辣椒解决你的味蕾问题。冬天大鱼大肉吃太多,对什么都没有胃口了?快来一根酸辣椒提升一下自己的食欲。酸酸辣辣,...
直到那年远方的姨婆来到外婆家探亲,带来了一种白菜的全新吃法,这才拯救了我对冬天的“恐惧”,姨婆教外婆用白菜做酸菜,虽然现在酸菜的做法已经很普及了,但是对那时比较蔽塞的农村来说...
腌制的酸菜虽然是很好吃,很是受大家的喜爱,但是腌酸菜它并不是一件很容易的事情,有不少朋友没有动手做过腌酸菜,以为腌酸菜应该很简单...
3、如果像普通的白萝卜或者红萝卜,凉拌的话可以提前用盐腌制一下,去掉萝卜的辛辣味,也可以让萝卜丝更入味,而冰淇淋萝卜口感纯甜,可以直接拌,最后加入一勺香油拌匀可以了。...
被称为“芥菜”的这种青菜,就是腌土酸菜的原材料,而酸菜的做法其实很简单,就是把菜洗净,用开水在锅里烫煮一下,就塞到坛子里,密封好,也就两三天的时间,就可以吃了。 酸菜排骨...
在中国的饮食文化中,藠头一直被誉为“菜中灵芝”。这种美誉并非空穴来风,而是源于藠头独特的口感和营养价值。作为一种具有强大生命力的食材,藠头既可以作为新鲜蔬菜食用...
3、分别将白萝卜、红萝卜切条;(萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些的...
今天阁主就带大家分享广西的6种“特殊”美食,如果你全部吃过,那你胆子一定非常大! 广西人对这道菜的做法是,先将羊胃到大肠之前的小肠直接放入锅中用油翻炒,翻炒一会儿后...
脆爽的黄瓜、酸甜的草莓、汁水充盈的杨桃、辣而不辛的木瓜……每一种水果在酸嘢里都找到了自己不同的风味,每一种味道都足以让人瞬间上头。 酸嘢从一开始的不被大众理解,认为是黑暗料理...
◎策划整理/王蕾 酸,最古老的味道 我们提到五味的时候,都会习惯性地说“酸甜苦辣咸”。“酸”何德何能,被摆在五味之首? 一种比较常见的推测是,酸是人类所采用的最古老的调味。...
这种酸嘢可以用很多食材来做,大家只需要学会了一个做法,就可以换着水果,做出各种口味的酸嘢。所以咱们还需要进行一个步骤,那就是把李子用刀拍一下,把李子稍微拍得裂开,李子裂开之后...
3、如果像普通的白萝卜或者红萝卜,凉拌的话可以提前用盐腌制一下,去掉萝卜的辛辣味,也可以让萝卜丝更入味,而冰淇淋萝卜口感纯甜,可以直接拌,最后加入一勺香油拌匀可以了。...