导语:腌酸菜时,别直接抹盐腌,多加2个步骤,酸爽香脆入味,不霉不臭,更易储存!东汉许慎《说文解字》中:“菹菜者,酸菜也”,由此可见酸菜在我国可谓...
水果里面包含了一种水果小众吃法:吃了就忘不掉的甘草水果。这些水果的神仙吃法,不得不说中国人民的智慧,真的牛!今天准备给大家介绍一些奇奇怪怪但又很...
富源酸菜简介做法介绍美食介绍市场分析美食推广富源简介富源县自古就是内地进入云南的交通要道素有入滇第一关滇黔锁钥八宝之乡之称的美誉是云南东大门东至贵阳413公里西距昆明1975公里南...
云南的咸菜确实风味绝佳、独具特色。北方的酱菜咸而无辣,因此咸而不香;四川的咸菜咸香而不甜。广东、上海等地的咸菜过于甜腻;唯有云南人取中庸之道,咸...
广西人的智慧,都用在了吃粉上。说来也算是一种特色,你来到广西,会发现在这里不论是在繁华闹市里的粉店还是小镇上简陋的小摊,对米粉的专注都丝毫不差。...
当这股子腌酸菜的酸味,回旋在云南人的生活中时,新年也将到了。 这是一种古老的饮茶方式,在陶器时代就已经在云南流行,至今的布朗族还是喜欢腌酸茶。云南人的生活中处处都有着“酸”的味道...
它味道甜美、颜色讨喜、价格低廉、营养价值还非常高。超甜蕉是超市里最常见的一种菲律宾进口香蕉,外观大都色泽鲜艳、修长饱满,果肉香甜软糯、鲜嫩爽口。...
导读:我国古老的水果,名气大市场却很少见,5月正上市,泡酒喝是一绝。到了5月份以后,对于广大吃货朋友们来说,就又有口福了。...
本文内容来自于网络,若与实际情况不相符或存在侵权行为,请联系删除南方美食中有一种神奇的调味,它就像是开启味蕾的钥匙,让人欲罢不能,它就是蘸水。南...
水腌菜是云南傣族的特色美食,做法简单,但必须掌握几个制作水腌菜的要点,才能轻松做出正宗云南风味的水腌菜。...
鲜果切 猕猴桃本文素材来自网络。若与实际情况相矛盾或违规,请联系我们删除。阅读文章前点击“关注”,方便讨论和分享。为了回报大家的支持,我会每天更新优质内容。文...
在北方深秋季节里,必不能少的事情,就是腌咸菜、晒菜干,为了过冬储存粮食,当然了,并不是因为冬天没吃的,而是多年养成的习惯,菜干炖五花肉、酸菜鱼、...
在云南人眼中,野生的菌子才能叫菌子,人工养殖的就只能叫“蘑菇”,菌子在破土之后尚未开伞之前,是风味最好的时候。...
江西酸菜的腌制方法说来,老公的表弟比老公小不了多少,也是江西的,初中毕业以后就去广东打工了,打着打着就认识了同在工厂上班的云南女友。...
在中国的美食文化中,许多食材都可以被制成美味的泡菜,而其中最著名、最好吃的10种泡菜已经成为了中国菜的一部分。以下是10种中国最著名最好吃的泡菜...
滇味小锅米线食材:米线120克,碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤1...