江西酸菜的腌制方法:第一次去云南女友家,阿姨做了1桌菜,发到网上,网友直言没食欲

八卦快讯 2023-11-03 00:50:56

都说“丑媳妇也得见公婆”,这不老公的表弟终于要和他的云南小女友订婚了。说来,老公的表弟比老公小不了多少,也是江西的,初中毕业以后就去广东打工了,打着打着就认识了同在工厂上班的云南女友。但大姑觉得姑娘家太远了,一直不大同意,不过奈何两个人感情好,所以几年过去,大姑也只好作罢。这不,两个人今年攒了点钱,表弟早早就和女友回了趟老家。然而,不同的地方饮食大不相同,两人因此还差点分手了。究竟是怎么回事呢,我们一起看看吧~

江西小伙第一次去云南女友家,阿姨做了1桌菜,发到网上,网友看完却直言:太没食欲了。下面,就一起看看,你们觉得第一次去女方家,吃的这些菜怎么样?

白菜花煮鸡血‍‍

表弟女友家是农村的,所以自己种的青白小菜可不少,其中这道就是自家种的白菜花煮的。清鲜的白菜花简单一煮,软嫩又清甜,再搭配上新鲜的鸡血,味道应该很不错。这道菜是当地的一道家常美食,菜比较简单,但是味道很鲜甜,表弟说虽然样子朴素了些,但味道还挺好吃的。

凉拌鱼块‍

据说,这道凉拌鱼块是女友妈妈特意做的,因为听说表弟喜欢吃鱼,所以做了一道当地的特色凉拌鱼。凉拌鱼的卖相不是很好,吃起来酸酸甜甜的,有点像糖醋鱼,但味道又不大一样,酸中带辣,辣中带香。表弟刚开始很嫌弃,但尝了一块却觉得还不错。

杂蔬拌豆皮

表弟说,不知道为啥,女友家这边大冬天的也不吃炖菜,就喜欢拌点凉拌菜。像这个拌豆皮,里面有豆皮、木耳莴笋胡萝卜丝,口感其实也蛮好的,就是卖相全无,没有那么诱人。加上是冬天,表弟觉得老吃凉拌真有点不习惯。

清煮土鸡‍

在江西,炖鸡的话都喜欢加点香菇、茶树菇、党参之类的食材,而在女友家,土鸡一杀,加点草果一煮就完了,吃起来感觉没有江西老家炖的香。加上盛鸡汤的碗,都是搪瓷碗,真心觉得当地人不会烹饪鸡,有点浪费食材。

烧猪蹄‍

这道菜端上桌的时候,表弟都没认出来,烧得乌漆嘛黑的,要不是女友介绍说是猪蹄,他都不知道是啥菜。这个菜看上去太黑了,以至于表弟都没尝。这一连几个菜,卖相都不好,以至于网友们看完表弟的照片后,就直言,估计女方父母没看上表弟,不然这样没食欲的菜也不会端出来。

清炒茼蒿+清炒豆角‍

这两道菜,比较家常,炒得比较素,表弟看完都有点蒙了,觉得好不容易来一趟云南,整得也太素一点了吧。后来女友解释说,这是奶奶喜欢吃的菜,虽然素了点,但都是家里自己种的,比较健康。

酸菜炒猪肉‍

据说,这是女友家乡非常常见的一道菜,酸菜是自己家腌制成的,吃起来酸爽酥脆,搭配上猪肉、辣子一炒,酸酸辣辣,非常开胃。只是,这个菜端上来,乍一看,没食欲。

江西小伙第一次跟着云南女友回老家,吃了这么一桌菜,表弟直言,刚开始看完饭菜后,觉得太没食欲了,都有点想分手了 。但静下心来想想,以后是和女友在一起过日子,又不是和女方爸妈过日子,心情一下子就释然了。不过,这些菜虽然不好看,但丝毫不影响口味,吃起来还是很不错的。只不过网友们就不这么看了,觉得这些菜太没食欲了,根本吃不下,你们觉得呢?

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