酸醋萝卜的做法文/快乐人生遇见的你,冬至快乐!首先送个祝福!冬至冬至,冬天真正到了,告别了秋天,开始进入寒冬。冬至日短夜长,冬至这天,日子最短,夜间最长的一天...
田螺怎么做才好吃怎样煮田螺好吃1、洗螺有一个流传很久的民间办法。先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就...
制作方法是将蔬菜晒干切碎,拌以豆豉、姜丝、辣椒、胡椒、盐、米酒等佐料腌制,放在坛子里密封一段时间后即可食用,既可单独炒食,也可配菜用,特别是杂菜...
广西人爱吃酸,之前南宁探店已经带大家领略过满大街的酸嘢。咸柠檬,也是不少人家都会腌制的。腌制方法很简单,用到的材料只有盐、水和青柠檬,讲究在时间...
广西特色美食柠檬鸭,正宗做法分享给你,学会就是赚到,鸭肉,柠檬鸭,泡椒,酸辣椒,特色美食,米酒...
黔味,是辣中带酸,也是野趣本真,这都是贵州深山造就的。在这个质朴的本色之上,又沉积了历史上各个移民潮带来的口味交汇,让广义的黔菜有了最鲜明的特征...
潮人的家庭腌制品 潮人喜吃腌制品。杂咸店中的腌制品种类很多,达几十种。有好多是工厂专门生产的,有些是农村家家户户自制的,方便又省钱。最普遍有下面...
南宁人离不开这道菜,味道地道,酸辣开胃,来到广西不吃就亏了!,鸭肉,柠檬鸭,酸辣椒,米酒,干香,柠檬...
在冯家坪稍是休息,就有几个人抬过来一些饭食,还有好几坛子陕北的酸菜,我们每个人领了二个烧饼,就着酸菜算是中午饭了,有的同学对这里的酸菜吃不惯,我...
每一次吃酒席时,最喜欢的就是那一道红焖肉了,在家也试过做了好多次,却总也做不出那个味道,后来经一位做了8年厨师的朋友指点才恍然大悟,原来这一道菜...
广西,一个南方的省份,夏季炎热,人的胃口就有所下降,而酸味既能刺激人的胃口大开,又能增加食物的口感。...
有朋友告诉我,广西的酸笋有36种泡法,工艺复杂繁多,比如放醋,放洗米水,放米酒等。而我告诉他,我们南雄人泡酸笋,只有一种方法,那就是用山泉水浸泡...
一:东北酸菜怎么做好吃1、泡菜猪肉炖粉条 (1)调料:五花肉、红薯粉条、东北酸菜、葱蒜、米酒、食盐。 (2)作法:把泡菜洗干净切成细丝,五花肉切割成片状。在锅中添加适量的油...
年快到了,做家庭做饭的人来说,头壳要开始疼了,.过年时常使用于年菜的腊肉,每逢年前总是被大家列为年菜采买必备,只要蒸熟切片搭配蒜苗就可轻松上桌,...
酸菜是一种很有特色的腌制菜,在曾经的年代里,没有冰箱,它是很多蔬菜的保存方法。并且,通过这种腌制的方法,它可以赋予蔬菜更多的味道,增进蔬菜的风味...
不知不觉又到了中秋节,每一年的月圆人团圆的时刻,少不了一顿美味吧,吃月饼是少不了的,做一餐可口饭菜更是少不了的,不过,大鱼大肉吃多了腻,偶尔的,...
广西,一个南方的省份,夏季炎热,人的胃口就有所下降,而酸味既能刺激人的胃口大开,又能增加食物的口感。...
#中国地道风物# 立冬后,家庭主妇们忙到集市上大量采购老青菜,用来腌酸菜。...