他说他们陕西人都这么吃,小时候家里穷,父母早早就下地干活儿,只有冷馒头和之前做好的肉馅。这样夹着一吃早饭就算吃了,身为东北人我俩在吃饭上的差异被...
不瞒你说这个凉拌萝卜丝我把它当零食吃啦,真的太好吃啦,清爽解腻必须给家人们安排上 食材: 白萝卜一个,小米椒一个,大葱一小段 ️️调料:盐3克,...
螺蛳的鲜味,猪骨的香味儿 炸的香气四溢的辣椒加上酸爽的配菜,酸豆角 萝卜干 木耳 黄花菜 还有香脆的腐竹花生。...
作者/暖风浅浅雪里蕻是我遇到河北灵寿的一位老师傅才知道的菜名,当时她把自己腌制的雪里蕻带到了班上,说实话,当时我并不喜欢这种腌制的菜。我喜欢我们...
此菜也是河南豫菜当中的一个招牌菜,在河南几乎每家店都有做,其做法大致相同,改良的地方是鲤鱼在制作程序中将油炸这部分直接省略掉了,直接杀好腌制一下...
前阵子有点馋老友粉,北京这边吃不到,所以我只好在网上买了一包广西酸笋,自己动手做了。我发了个微头条,然后就有朋友问我说,他之前也买过酸笋,自己炒...
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道“酸菜豆腐汤”的做法, 这是一...
辣炒田螺脆韧鲜香有嚼劲,麻辣过瘾,回味悠长,奈何田螺生长环境比较恶劣,清洗起来比较繁琐,总感觉在外面吃不放心。...
但是,对于螺蛳粉,有些人完全接受不了,有些人却顿顿少不了~不过呢,让螺蛳粉又臭又酸爽的可不是螺蛳哟,而是一种特别的食物——酸笋。...
广西米粉各地不同,有南宁老友粉,邕宁生榨粉,卷筒粉,宾阳酸粉,桂林米粉,柳州螺蛳粉,玉林牛腩粉,桂平罗秀米粉,北海海鲜粉,钦州猪脚粉,百色羊肉粉...
而今天要给大家分享一种四川比较独特的小吃,多种辣味聚集在一起,吃完让人“泪流不止”,需要用醋压住味道,太上头了!...
天气越来越热,是不是总想吃一些辣的美食,那今天要给大家介绍一道广西特色美食,用田螺煲鸭脚,不但能当下饭菜,还是一款不错的零食。...
滇味小锅米线食材:米线120克,碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤1...
在美食的制作上,中国人很好地展现了中国人的智慧。就拿不起眼的泡菜来说,原本是不耐保存的蔬菜,硬是被吃货鼓捣成了能够长久保存的美味。泡菜当然也有很...
酸菜在南方北方都很盛行,常见的品种有白菜、芥菜、大头菜等蔬菜。北方最家常的酸类菜是酸菜炖粉条,酸菜选用的是大白菜,南方就属酸菜鱼口碑最响,选用的...
今天小猫给大家带来的是一道重口味的鸭血做法,叫做“酸菜鸭血” ,这是一道味道麻辣鲜香,带着酸味的下饭菜,特别开胃好吃,大家要是喜欢的话可以试一试...
每家院子里都有一个地下十几米深的菜窖,冬天下菜窖拿菜基本是小孩子的工作,我妈会在我的腰间系一根绳子,缓缓的把我顺下去,再放下来一根拴着绳子的小筐...