福建酸菜的腌制方法#头条创作挑战赛#家里有一个厨子是什么样的体验?江西女子小敏最近去了一趟福建男友家里,深刻体会了一把。小敏和男友都在厦门工作时相识,男友老家是福...
最近在狂追Netflix的剧,你也有看吧?《鱿鱼游戏》。 说是『狂追』其实进度挺慢的,总共9集,看了一礼拜才看到第4集。 最近杂务太多,所以我说...
洋葱性温、味辛;归心、脾经,适合痰湿、血瘀、气郁体质,洋葱属百合科、葱属,两年生草本植物的肉质鳞茎,夏季采收...
辣白菜每片根部撒上细盐,准备一袋腌制盐用凉水化开,把撒好盐的白菜放到水中浸泡12小时。糯米粉和清水以1:5的比例小火熬制半透明状。...
每年收完大蒜和洋葱以后,就要种大白菜和萝卜了。有时还要种些疙瘩和苤蓝。疙瘩主要是用来腌制咸菜的,腌一缸疙瘩基本上就够一年的了。哥哥当年到同学家去...
食材:猪腰两个,洋葱一个,姜,料酒,糖,盐,生抽,生粉,油(各适量)。加入酸菜的话,酸菜洗干净切片,放入锅里炒干水分,加入盐,生抽调味,盛出待用。加入芹菜,蒜苗...
又到了冬储大白菜的时节,一起学做正宗韩国泡菜,味美解腻还爽口大家好,欢迎来到蒙果派美食小厨房。又到了冬储大白菜的时候啦!今天给大家推荐一款正宗的...
世界各地都有腌渍发酵蔬菜,除了亚洲常见的泡菜、酸菜等,欧洲代表腌渍物之一则是德国酸菜!德国酸菜常见搭配烤猪脚、肉片等,酸而解腻。...
2种方法自制辣白菜,特别简单!清脆爽口,鲜辣甜香,开胃又下饭,洋葱,酱料,酸菜,下饭,辣白菜,大白菜,白萝卜,适量清水...
芦溪咸菜是福建平和的传统名菜,属于 闽菜系 。香味浓郁,既可清蒸、干炒,亦可泡汤,味道鲜美可口,有增食欲、助消化、减肥胖之功效。据传,原福州军区...
广西“虎皮鸡爪”做法,鸡爪虎皮状明显!口感软糯,根本停不下来,鸡爪,酸笋,田螺,洋葱,辣椒酱...
把白菜切片均匀的撒上盐,加水淹没白菜的三分之一,腌制一夜,腌制白菜变软,冲洗去盐分,然后挤干水分,晾至白菜表面没有水分。...
卤水豆腐用手抓成碎末,放入处理过的黄瓜丝,调入盐、生抽、鸡精、陈醋、多一些的蒜泥、辣椒红油、熟芝麻碎、炸香的胡麻油,充分拌匀。...
2、锅中热一点儿油,把一半的大蒜和红椒放进去炒香,加入酱油蚝油,盐,白糖,鸡精。 3、锅里放少许油,开中火,把鱿鱼放在锅里双面煎,鱿鱼容易起卷...
桥头,根状为葱,但较小。主要用于腌制和食用。荞麦头营养丰富,有祛痰作用。夏天特别适合吃,可以防暑。桥头很好吃,但是很多人不懂腌制。今天,娜儿将谈论如何在家腌制荞麦...