南阳有很多出名的旅游特产,淅川酸菜就是其中之一,淅川酸菜是蔬菜发酵食品。淅川腊菜酸菜淅川酸菜是典型的地理产品,淅川之外的地区,用同样的做法,做出...
介绍蔬菜200字作文 第一篇一天早上,我被一种声音吵醒了,一听,那声音是从厨房里传出的,我蹑手蹑脚地走到厨房边,看见是那些蔬菜的说话声。萝卜说:“现在的人类啊,...
想必每个吃货都品尝过酸菜鱼吧,那酸、辣、咸、鲜的风味特别不错,让人胃口大开。酸菜鱼是一道具有重庆特色的经典菜肴,采用酸菜、鱼肉作为主打食材煮制而...
"1.内乡缸炉烧饼是南阳的特产,外观两面金黄,吃起来外焦里嫩,非常酥香。2.博望锅盔是南阳地区的传统小吃,是用面粉做成的一种特色小吃,...
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯...
在一个明媚的早晨,张阿姨和李叔叔在公园里偶遇,两位退休老师互相交流着各自的生活习惯。张阿姨,一位热爱健康饮食的老师,分享了她最近的发现:“你知道...
腌菜最初的意义不是腌菜,而是贮藏。那时候不像现在这样科技发达,交通发达,很多蔬菜可以跨越季节和地区障碍,成为桌上的菜肴。夏天,勤劳的农民种下的蔬...
(没有缸的也可以用桶、罐等器皿代替)将适量蔬菜放入缸中垫底,有萝卜的可以先将萝卜放入几个垫底,撒入适量的泡菜盐,(以前农村腌酸菜用的是粗盐,腌酸菜不能用细盐...
原标题:一棵白菜30元?!韩国主妇:泡菜都腌不起了...在今年秋天的白菜收获季,韩国连遭台风袭击,导致白菜主产地的产量下滑,白菜批发和零售价格大幅上涨。目前正值腌制泡菜的季节...
一个黑粗别致的陶碗,倒扣在老坛之上,掩藏了坛子里的全部秘密,着实让同班车里的人,多出一份特别的念想。 一个冬季,除了享用母亲做的地道爽口的酸菜苞谷糁...
腌酸菜时,牢记3个技巧,酸菜不烂不发霉,越放越好吃转眼间就到了冬至,天气越来越冷,这个时候就特别喜欢用酸菜做上一些菜品,无论是搭配上什么都是非常...
7.锅里水烧开后,把面糊倒进去搅匀,用漏勺把锅里的浮末和疙瘩捞出来,这块注意不要把这个面糊搅太稠了,这样的话酸菜容易拉丝,比较容易坏掉。 10.第二天,这个是昨天剩余的芥菜...
每年到了秋末,都是白菜、萝卜收获的季节,农村家家户户都会选择适当的时间,腌浸过冬食用的酸菜。酸菜在农村很受欢迎,制作酸菜的初衷也是为了延长蔬菜保...
这种咸菜,在南方叫做雪菜,在北方叫做雪里蕻,是一道开胃的下饭菜,搭配肉末和豆米一起炒制,那个口感,咸香香辣好吃的停不下来。...
记得三十多年前,在无锡吃过最美味的面条,雪菜肉丝面。而且,我们的同学都对这个面条记忆犹新。每次路过无锡,或者谈起无锡,都会不自觉地想起那碗热腾腾...
六肉段是一道东北传统名菜。 尖椒豆腐干是一道东北传统名菜,也是东北地区广受欢迎的名菜之一。 酸菜炖粉丝是一道东北传统名菜。锅包肉色泽金黄,酸甜可口,是一道深受东北人喜爱的菜肴。...
夏天要多吃萝卜,教你酸甜萝卜的腌制方法,酸甜可口,爽脆好吃,辣椒,凉菜,配菜,蔬菜,胡萝卜,根菜类,适量清水...
酸辣可口的泡菜,既解腻又开胃。可“3·15”晚会曝光的“老坛酸菜”,让大家都直呼恶心。好多小伙伴说,看着家里的老坛酸菜泡面都不知道怎么下嘴了,连...