南国早报全媒体记者:闫芬丽 李艺/文 何定坚/图最近,黑龙江的新鲜蔓越莓给南宁老友带来了一种新风味,并成功加入广西的“酸嘢大家族”,成为“万物皆...
广西,地处边陲,除了壮族以外,还有十几个少数民族。但是广西的米粉,应该是天下第一,知名的特色米粉一共是46种,而且有充满了独特的魅力,足以令吃货...
说起南宁的特色,友女友仔们肯定滔滔不绝了,南宁,除了享有“绿城”的美誉,这里的人文特色也让众多外来游人赞叹不已最有名的想必就是那些布满大街小巷让...
一年一度的春节回家,除了与家人团聚,最想想念的是家乡的美食,那些想起来让人心里觉得温暖的食物。然而新型冠状肺炎的爆发,让这个春节人人只能宅在家中...
让南宁人不吃酸是不可能的,这辈子都不可能!在街头轻易就能吃到老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉、宾阳酸粉、生榨米粉、河池煮粉,甚至是最南边的钦州猪脚粉...
在富饶的广西大地上,南宁这座省会城市不仅汇聚了八桂大地的精华,更孕育出一种独具魅力的美食文化。每当你漫步在南宁的街头巷尾,总会不经意间被一种令人...
在广西,果蔬酸野是广西人的日常,也是向往。这小小的酸品是如此美妙,也是如此重要。酸野工艺在广西世代传承,无论是卖果蔬酸野的美人,还是吃果蔬酸野的...
#秋日生活打卡季#谈及中国丰富多彩的饮食文化,地域菜系无疑扮演了重要角色。人们常说,土地的气候与土壤滋养着当地的居民,也孕育了那片土地独特的菜系...
正宗螺蛳粉有一股销魂的“臭味”,而这种招牌气味,是酸笋赋予的。近日,柳州一名“闻臭师”李永国火了——他靠着一个灵敏的鼻子,拿着50万元的年薪,每...
黑龙江的哈尔滨和广西的南宁终于“奔现”了,黑龙江的蔓越莓终于来到广西南宁了,南宁市民的心情不知道有多激动,恨不得立马就能吃到这么贵重的水果!感谢...
无法理解网友们对螺蛳粉的吐槽,作为广西人的我,只觉得香啊~几年前在南宁朋友带我去尝过炒螺蛳粉,回桂林找遍螺蛳粉店,都没看到,个人感觉炒螺蛳粉比什...
都说一方水土养一方人,一方水土也同样孕育了一方菜系。说到最出名的中国菜系,当属鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜这八大菜系。...
柳州位于广西壮族自治区,苗族的舞、壮族的歌、瑶族的节、侗族的楼,堪称柳州民族风情四绝,作为柳州“第一网红”的螺蛳粉已走出国门,远销海外,令很多人...
在南宁粉都,不管是跟友仔友女还是表哥表妹,南宁哪些旮旯里的特色美食深的你心?或让你无法忘怀?老 友 粉 红遍大江南北的桂林米粉、除了“臭名远扬”...
继续薅春秋航空“想飞就飞”的羊毛,周末打卡南宁。提到南宁想到的第一个词就是嗦粉。大大小小的粉店遍布街头,从各种老友粉到一家家名字标新立异的粉店。...
酸,是我们生活中的一种重要味道,全国各地有很多美食都是以酸味为主的。图/视觉中国01酸嘢,好酸耶 来广西,你会发现一种特殊的酸味食物——酸嘢。...
我国城市数量众多,每一座城市的特色美食也数量多多,作为壮族自治区的省会,广西南宁的美食就不少。说起南宁的特色小吃,大部分人都会想到米粉,毕竟广西...