博白哪里可以学酸野腌制技术配方? 博白哪里可以学酸野腌制技术配方? ; 酸野 小吃是广西特色小吃,酸性的口味特性让人想到就流口水,加上酸野制作都是用新鲜果蔬为主,食用人...
螺蛳粉是许多喜欢吃辣的人的最爱,也是广西特别有名的小吃。 糯米猪血肠是广西崇左人普遍喜爱的美食,根据选料的不同,会有不同的味道。 三夹原是广西西林壮族的独家菜肴,凡到壮家做客...
玉林市位于广西壮族自治区的东南部,毗邻广东省,独特的地理位置造就了玉林喜欢酸、甜的口味。追溯到南宋就已经制作牛巴,距今已有800多年历史,至今也...
广西新闻网-广西日报记者 邓盛龙 通讯员 朱海彬博白白切、簸箕炊、酸料摊……1月27日晚,位于博白县城中心的客家文化步行街人声鼎沸,即将赴粤返岗...
最近天气在慢慢回温眼下也到了水果的旺季杨梅、李子纷纷上市每每看到总忍不住咽口水吸引了不少尝鲜的市民在博白文化路里不少本地的时令水果悄悄惊艳了市场...
曾大文在讲话中说,“白七刀”是博白县政府扶持打造的博白白切特色品牌,博白白切“白七刀”南宁品牌门店的开业对宣传博白白切品牌,培育壮大博白白切产业,丰富首府南宁的餐饮市场...
一年一度的春节回家,除了与家人团聚,最想想念的是家乡的美食,那些想起来让人心里觉得温暖的食物。然而新型冠状肺炎的爆发,让这个春节人人只能宅在家中...
螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来,而配菜也很有讲究,花生米的酥脆,生菜的鲜甜,其中的酸豆角和酸笋更是爽口十足。其做法是用猪血,糯米和花生制作而成,蒸熟就可以直接食用...
王跃潼说,她有个朋友是玉林人,在梧州经营着一家酸料店,去年夏天她来玉林找朋友玩的时候尝到了朋友做的酸料,当时觉得很新奇,原来水果还可以这样吃...
在兴业,打开酸爽有两种方式:一种是兴业城隍酸料,它历史悠久,坚持传统工艺制作,至今依然是兴业人忘不掉的记忆;另一种则是鲜果酸料,它以新鲜、便捷迅速俘获了年轻人的味蕾。庞华是博白人...
“千枚渍”是日本名产品,其实质就是我们国内统称的发酵食品,韩国人的kimci(泡菜)。特别地,日本的千枚渍只有11月初到2月下旬才有,就很像韩国...
3天,带你见识不一样的玉林风情→,容县,博白,北流,福绵,玉林市...
广西博白十大名菜有:白切猪脚,黄瓜皮,博白空心菜,白切土鸡,等等,博白县,古称白州,隶属于广西玉林市,是广西客家最大的聚集地和世界第一大客家人聚居县...
纵览五彩玉林的秀丽风光 特色产品:玉林牛巴、玉林茶泡、南方黑芝麻糊、容县沙田柚、北流荔枝干、野生红菇、城隍酸料、北流鸭塘鱼、百香果、八角。...
●特色产品:玉林牛巴、玉林茶泡、南方黑芝麻糊、容县沙田柚、北流荔枝干、野生红菇、城隍酸料、北流鸭塘鱼、百香果、八角。...
这个中国水果第一大省“豪横”地让每一个人都毫无负担的大快朵颐,让全国人民都羡慕不已。而在广西博白县,除了迎来了水果自由外,还有每个人都免不了的“...
螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来,而配菜也很有讲究,花生米的酥脆,生菜的鲜甜,其中的酸豆角和酸笋更是爽口十足。其做法是用猪血,糯米和花生制作而成,蒸熟就可以直接食用...
一份最普通不过的酸料,他却凭着一股热爱和执着,做成了品牌,成为了博白十大小吃之一。还分别在2012年、2018年和2022年获得“博白客家十大小...