无论腌什么酸菜,牢记“4窍门”,酸菜不发霉不长白膜,酸脆可口...
酸菜是很多人喜爱吃的,酸菜对促进人体消化,都是有着很好的帮助,而且吃酸菜对提高自身免疫力效果非常不错,因此对酸菜的选择都是可以放心进行,那酸菜的腌制方法如何呢,这样的食物在制作上...
▽ 腌制酸菜的过程不能碰一滴油,否则坛子里面的活性菌就会死掉,整坛酸菜就会坏掉,所以必须在干净的环境下操作。▽ 尝一口,用自制酸菜做出来的酸菜鱼,酸味特别醇厚,口感也很脆爽...
四川泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢?制作方法十分简单,介绍如下:所需材料:四川泡菜的制作方法四川泡菜的制作方.....
雅道陶瓷为您提供定制泡菜大缸坛子黑色刻字特色泡萝卜腌菜缸图片、价格,帮您选到称心如意的泡菜坛子!定制泡菜大缸坛子黑色刻字特色泡萝卜腌菜缸批发,运输包破损!...
浸在老盐水里过日子!绝不能错过,四川泡菜的秘密!...
酸的过瘾香的解馋,好吃到停不下来的赣南腌酸菜,不会的快学起来...
把大白菜洗净(最好取有心的小颗菜,大颗菜要切成两半),甩去浮水。山海关以北地区,要将洗净的大白菜放在开水锅里烫你好,下面向你推荐酸菜的腌制窍门,你可以试着做一.....
我们吃辣是在昆明练出来的,曾跟几个贵州同学在一起用青辣椒在火上烧烧,蘸盐水下酒,平生所吃辣椒之多矣,什么朝天椒、野山椒,都不在话下。...
这时候很多人就会选择在自己家里腌制一些酸菜,酸菜的口感非常好,不管是直接就着饭吃,还是跟菜搭配在一起,都是不错的选择,但是腌制酸菜的过程其实是非常有讲究的,不是光放盐就可以了...
早在诗经中描写岁末冬祭的《信南山》里,酸菜就刻下了它的名字,它在时间长河上留名,也是一份在“地球村”横亘的滋味。比起东北那高大而粗壮的“大老爷们儿”大坛子,川渝的泡菜坛子更显娇小...
腌菜应该是我们家里必备的一道开胃菜了,但腌菜经常长时间暴露在外面总觉得不干净,其实可以尝试着自己做一道腌菜泡菜,美味又好吃,给大家分享几个简单易学的好方法,保证...
蒜苔最简单的做法就是直接放在家中的泡菜坛子中腌制,不过蒜苔再放入泡菜坛子以前应该先用盐,腌制1到2天,把腌出的水分倒掉,再把它放到泡菜坛子中的泡菜汤中...
3、把晒了一天的白菜拿来,现在的状态是蔫蔫的,这样就差不多了,准备一个无水无油干净密封的坛子,把晒好的白菜一个一个的放进去,稍微按紧实一些,接着把晾凉的淘米水倒进去...
1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以)。2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛.....
材料:泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、冰糖、盐。...
今天很荣幸能回答你的问题,关于你问的大坛泡酸萝卜怎么做最好吃?下面听我一一道来。不适合直接当小菜食用了,这种酸萝卜适合做泡萝卜粉丝汤,泡菜鸭,泡菜鱼味道非常的不错。...