12种酸菜的做法,狠下饭哦~,酸菜,五花肉,鱼片,猪蹄,葱花,鸡蛋...
1、准备好新鲜的猪肝,然后将猪肝切成尽可能薄的片,全部切好后放入碗中,用清水清洗几次,将猪肝中的血水彻底洗掉,沥干。 4.继续大火煮,然后转小火,然后加入腌制好的猪肝,保持小火...
5.下面,我们把酸菜冷水放入锅中焯一下水,去除上面的盐分,否则吃的时候比较咸,酸菜下锅以后,煮2分钟左右倒出来,用清水冲洗干净沥干水分备用。 10分钟以后把酸菜和鱼骨捞出来...
5.下面,我们把酸菜冷水放入锅中焯一下水,去除上面的盐分,否则吃的时候比较咸,酸菜下锅以后,煮2分钟左右倒出来,用清水冲洗干净沥干水分备用。 10分钟以后把酸菜和鱼骨捞出来...
准备吃的时候,支起大锅烧热水,榨粉,另熬一锅骨头汤,半肥瘦的猪肉剁碎,加上切成末的头菜,一起炒香,榨好米粉,装碗,浇上一大勺头菜肉末,撒上葱花,加点油豆腐,浇上一勺汤,酸香可口...
五花肉切薄片,血肠(血肠的制作过程可以看我的文章和视频有详细讲解,这里就不表述了)切厚片,大蒜最好是砸成蒜泥,加酱油 放入切好的五花肉片炖一分钟,出锅前放血肠煨10秒钟...
6、五分钟后就开始调味了,放入适量的盐搅拌下后把鱼骨捞出来放在碗中,锅中留鱼汤,再把准备好的鱼片放入锅中煮,大火煮30秒就出锅放入鱼骨碗中,再把汤也倒入碗中...
秋后,白萝卜这里应季蔬菜开始陆陆续续在市场上销售起来,其1元钱一斤的价格,以及清淡爽口的口感,一直以来都很受人们的青睐。...
做法:1)酸菜、瘦肉、青辣椒、小米椒2)蒜拍碎剁碎3)切葱花4)青红椒切圈5)瘦肉切小粒6)肉丁加适量淀粉7)再加少量蛋清混合8)酸菜浸泡一会儿洗干净沥干水份切碎9)再次攥干酸菜...
第二步:酸菜饺子除了猪肉馅,那就是猪油脂馅,这个馅饺子更香,会给你意想不到的惊喜,猪油脂在东北就是“油滋啦”,是由五花肉炸油后剩下的肉渣,它的口感细腻,香味浓郁...
五花肉切薄片,血肠(血肠的制作过程可以看我的文章和视频有详细讲解,这里就不表述了)切厚片,大蒜最好是砸成蒜泥,加酱油 放入切好的五花肉片炖一分钟,出锅前放血肠煨10秒钟...
2、净锅放适量的化猪油和色拉油烧热,先下野山椒节、姜片、蒜片和葱节炒香,再倒入酸菜炒出酸香味,把牛蛙下锅稍炒以后掺入清水,烧开后加盐、胡椒粉和味精,接着把豆花下锅煮至入味。...
也许是我打小就喜欢吃酸笋的原因吧。 1、酸笋切丝炒干水分备用,把草鱼肉片成2~3毫米的厚片,加入盐,蚝油,姜丝,料酒,生粉抓匀腌制备 用,加入少许花生油封面,小米辣,泡椒切圈...
冬天,推荐3道特别热乎的菜,适合冷天,营养好吃,还非常简单,排骨,酸菜,牛肉,羊肉,鸡汤,葱花,青笋,冬天,适量清水...
鱼是一种常见且鲜美的食材,在重庆,酸菜鱼是非常经典的一种做法,肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,非常美味哦。 5、加水(水要没过鱼骨头5厘米左右),大火把汤熬白捞去浮沫...
做法:1)酸菜、瘦肉、青辣椒、小米椒2)蒜拍碎剁碎3)切葱花4)青红椒切圈5)瘦肉切小粒6)肉丁加适量淀粉7)再加少量蛋清混合8)酸菜浸泡一会儿洗干净沥干水份切碎9)再次攥干酸菜...
2、净锅放适量的化猪油和色拉油烧热,先下野山椒节、姜片、蒜片和葱节炒香,再倒入酸菜炒出酸香味,把牛蛙下锅稍炒以后掺入清水,烧开后加盐、胡椒粉和味精,接着把豆花下锅煮至入味。...
今天给大家介绍几种搭配榨菜的素食家常菜做法。 3.榨菜先切丝泡水,再下锅翻炒均匀,用盐调味后,下葱段翻炒均匀,即可盛盘完成。 1.草鱼杀后择洗净,去头尾,去鱼骨,把鱼肉片成薄片...