八宝鸭是一道美味的菜肴。虽然制作方法有点复杂，但是煮熟后非常好吃。从菜市场买来的鸭子已经去了毛和内脏。拿回来后要彻底清洗。2.将洗净的鸭子放在案板上，竖切三条，横切成块...
柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭这道菜，最早出现在80年代初期，南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界，因为在公路旁，常年做来往司机的饭食生意，慢慢发展，有了这道名菜。...
小时候妈妈在家宴请亲戚朋友必做这道家常菜，本人对生炒柠檬鸭有着一种莫名的执着，现在年纪大了，很是怀念这个味道，所以按着妈妈当时做的口味再加上自己...
一句“桂林山水甲天下”，让无数的人知道了这里，并对此处心生向往，想要欣赏这里如诗般的美景。桂林山水更是广西的招牌景色，在漓江的水波荡漾中，有着两...
酸笋是广西十分常见的腌制食品，经过时间发酵后产生的酸味，让人欲罢不能。当地人往往将红糟与各种蔬菜搭配腌制成酸，味道爽脆，是夏日里的佳品。酸粥制作工艺十分讲究...
近年，饮料市场正加快呈现健康化、个性化化、高端化的发展趋势。以饮料行业产量细分市场的分布情况来看，备受关注发酵饮料概念在饮料行业中悄悄兴起，占据...
酸甜脆爽又开胃的泡萝卜，自己做一点也不难，佐餐的好选择在我们东北萝卜是一种非常重要的食材，每年入秋之后正是萝卜大大量上市的季节，记得小时候家家户...
再有十来天就是夏至了，这就意味着炎热的夏天真的要来了。这几天总是阴雨绵绵，天气闷热，给人一种喘不过气的感觉，吃起饭来更是毫无胃口。平时爱吃大鱼大...
所以我特意给小思做了这个酸甜的苹果胡萝卜卷，真的一点糖都没加，就是苹果自带的酸甜味。 tips：我习惯胡萝卜和苹果的比例大概是1：9，这样吃起来酸甜味刚刚好。...
准备吃的时候，支起大锅烧热水，榨粉，另熬一锅骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的头菜，一起炒香，榨好米粉，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，浇上一勺汤，酸香可口...
每年10月末11月初，是南宁旅游的最佳时节，这时南宁会举办一年一度的国际民歌艺术节等大型旅游活动，期间游客可以参与到南宁最具地方特色的节日，并欣赏大型民歌、民族活动演出。...
苏式园林，四合院落，小桥流水，一步一景，灵动秀气，让人仿佛置身江南水乡。然而，这家园林餐厅不在江南，而是广西第一家院子餐厅。今天，红厨网小编带大...
现如今正是黄瓜上市的季节，基本都是头茬、水灵灵的特别脆、而且价格便宜，所以要趁着这个机会，多买一些回去腌起来，两天就能吃、无论是餐前开胃，还是下...
四川泡菜一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是四川家喻户晓的一种佐餐凉菜。据说有一千五百年的悠久历史哦。很多人都爱，尤其是在炎...
贵州酸汤鱼是一道菜品，制作原料主要有鲜活鱼、番茄、白醋等，美味可口，一种酸酸的感觉。调料：白酸汤750克，发好的西红柿酸汤300克，红酸100克...
