旧时由于当地白面紧缺,人们为了调剂生活,用白面包高粱面擀成面条,又因晋城酸菜腌得好,用酸菜作卤配以黑圪条。...
我家住在东北长白山区的农村,酸菜对于这里的人们来说,是最喜欢吃的蔬菜之一,因为在东北这个地方,冬天天气太冷,不能种植各种新鲜蔬菜,每到秋天,地里...
说到嗦粉,不得不说的就是广西啦,一个月吃粉都可以不重复的,同时米粉也是广西人吃的最多的美食之一,一天下来,得嗦上一碗粉,简直美哉。...
东北酸菜,一种颇具特色的东北美食,不仅口感酸爽,而且具有丰富的营养价值。本文将详细介绍东北酸菜的背景、制作方法、营养价值以及食用建议,带您领略东...
尾货一条街现在的官塘可不是以前那个卖二手服装的官塘了~据说去过大官塘淘衣服的女生都不爱去逛商场了!因为真的太便宜了!这里的衣服男女老幼,新款旧款...
听着像是要和谁打架,不是的,东北女人嗓门可能大点,但绝对的讲理,温柔。我要说的是另一桩事。今天邮寄的四川红萝卜到了,九斤二十元,真的便宜。说便宜...
大头菜酸菜的腌制方法#秋日生活打卡季#大部分的女性在一块,喜爱探讨保养秘籍,却畏惧讨论衰老,每个爱美的女人常常期待自身自已有着年轻的身体,逆龄的容颜。女人过了40岁...
夏天,是畅饮的季节。作为一名宝妈,不得不考虑食品安全与营养,相比于外面的添加剂饮料,我更倾向于给孩子在家做鲜榨果汁。原汁机,是这几年特别火的榨汁...
酸嘢广西人讲到酸嘢会不由自主的唾液腺分泌,为什么会这样呢?三华李通过“夹子”把它压开的,压开的原因是入汁入味,然后通过放置食盐酱油,辣椒粉,甘草浸泡...
菜品的色香味一直是厨师最关注的环节,恰当的用好各种香辛料,不仅能突出原料本身的味道,还能赋予菜品丰富的香味。这里提到的香辛料,与一般所说的调料不...
材料:猪五花,猪瘦肉,猪肉泥,精选羊肉,土鸡肉,精精芡面,白矾、白面1斤,鸡蛋,食品红少许,葱,姜,土豆、菠菜、香菜、海带、木耳、黄花。...
白菜大家都不陌生,尤其是北方,到了冬天,都要存一些白菜,不过大部分都是用来腌制酸菜的,经过发酵后,就成了酸菜,白菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的...
四川泡菜作为一道家常小菜,以其平民化的做法与清脆、酸甜的口感传遍了四方,不但广受蜀地人们的喜爱,其独特的风味更深深折服了各地的食客。将一坛坛、一...
东北酸菜的历史可追溯到唐朝,当时已有酸菜的制作和食用,而东北酸菜则起源于清朝时期。据传,康熙年间,长公主从北京来到东北,为了适应当地的饮食,学会...
南宁除了中山路、农院路、建政路这几条为人熟知的美食街,还有哪里的美食街值得去?作为南宁吃货,小花必须向大家推荐几处美食聚集地!让你从街头吃到巷尾...
山东淄博烧烤火“出圈”,南宁美食申请出战!烤生蚝、烤猪脑、烤榴莲,无所不烤;撩螺配炒粉,再来份牛杂喝杯凉茶;卷筒粉淋黄皮酱,酸嘢拌辣椒盐……南宁...
不嗦碗老友粉,怎么好意思说自己来过南宁。在当地最出名的是两家老友粉店是苏记和复记,这是一道去南宁不得不吃的特色美食。...
别看酸笋有一股味道,它可是老友粉中的灵魂所在,配上了酸笋老友粉,具有香辣开胃的独特口感,而且味道也很好,所以来到南宁一定要来吃一碗老友粉。...