如果说小康生活有颜色,在四川省广安市广安区龙安乡群策村村民唐华眼中,它应该是金黄色的。6月,郁郁葱葱的柚树长满山岗,还未成熟的青柚挂满枝头。...
每次在早餐店吃烙饼,总会有免费的腌泡菜,别看泡菜是免费的,但却总能得到人们的喜欢,尤其是对于北方人来说,在早餐店吃烙饼,没有泡菜就没有了灵魂,白...
我知道现在的你,天天在扫荡大鱼大肉,早已腻味了,是不是需要几款俐嘴爽口的小食激活你的胃动力?来吧,以吃货之名,继续前行。寻店忆川香十年老字号酸菜...
广西的老友风味,是将酸和辣巧妙地结合在一起,鲜香惹味,尤其适合夏天。 今天这道酸笋鱼,我不仅加入了灵魂调味——酸笋,还在“老友风味”的基础上,额...
俗话说:“冬腊风腌,蓄以御冬”,每逢小雪过后,很多人便开始腌腊肉、腌菜,一次做上几十斤,囤起来吃上一个冬天。...
广西人宴席硬菜之一,“四味俱全”的柠檬鸭广西,全国唯一的壮族自治区,来到广西,听到动人的壮乡迎客歌,喝到壮乡迎客酒,壮乡人的热情好客一定会给外地...
恰柠檬吗?最近重温了一下电影《泄密者》,说起来通篇印象最深刻的画面是吴镇宇饰演的香港警察带着张智霖饰演的马来西亚警察去吃茶餐厅,以及喝咸柠七喜的...
广西人吃酸,腌酸是绕不开的主题,气味独特的酸笋与琳琅满目的酸野撑起了广西酸食的一片天。 在广西,几乎所有水果都能做成酸野(一种广西独有的、用新鲜蔬果腌制而成的酸味小吃)...
夏季高温的环境让人更容易出汗流失水分,所以我们很有必要及时做好身体的补水。白开水固然能满足人体水分需求,但如果在水里加点料可能更会受益全身。而柠檬水作为餐厅里常见的一杯饮品...
原本的国企是一家公募基金,是家人眼中的“铁饭碗”,但逸群却觉得,他的日常工作循规蹈矩,是在巨大的金融迷宫里做着脱离生活的数字游戏。...
转眼间盛夏已经来到了,这个季节各种水果也已经相继上市,走过水果摊的时候各种果香味扑鼻而来,大家更有吃水果的欲望了。...
涉及菜肴,广西人也钟情酸料,南宁的一道柠檬鸭,小小一只鸭,竟然需要配上酸藠头、酸姜、酸辣椒、山黄皮、咸柠檬等满满的酸料,数种酸香各不相同,却完美融合...
涉及菜肴,广西人也钟情酸料,南宁的一道柠檬鸭,小小一只鸭,竟然需要配上酸藠头、酸姜、酸辣椒、山黄皮、咸柠檬等满满的酸料,数种酸香各不相同,却完美融合...
涉及菜肴,广西人也钟情酸料,南宁的一道柠檬鸭,小小一只鸭,竟然需要配上酸藠头、酸姜、酸辣椒、山黄皮、咸柠檬等满满的酸料,数种酸香各不相同,却完美融合...
虽然都是吃鸭子,但是广西每个地方的吃法也是各异,白切鸭、柠檬鸭、醋血鸭、啤酒鸭……广西人在日渐形成的民俗中,早已开创了鸭子的各种吃法,让人眼花缭乱。鸭把一般在农历六月、七月做...
舌尖上的广西:去南宁一定要吃的特色美食——柠檬鸭,柠檬鸭,鸭肉,特色美食,柠檬,美食...
柠檬鸭最主要的配料,是酸柠檬。此外,在做这道菜的时候,还要加入酸辣椒,酸姜,酸荞头,山黄皮等,去腥提味,味道浓郁,在南宁这样一个潮湿炎热的城市,十分开胃解腻。南宁的卷筒粉...
酸笋是广西十分常见的腌制食品,经过时间发酵后产生的酸味,让人欲罢不能。当地人往往将红糟与各种蔬菜搭配腌制成酸,味道爽脆,是夏日里的佳品。酸粥制作工艺十分讲究...