腌萝卜别只加盐,大厨教你创新做法,酸甜开胃爽口,一咬嘎嘣脆,萝卜,白萝卜,白菜,大蒜,白糖,生姜...
大雪,《月令七十二集解》里说,至此而雪盛也。如果说,前段时间的雪还带着几分柔软和轻盈,那么到了现在,雪开始正式变得盛大了。...
广东泡菜食材:白萝卜半个、红萝卜1个、黄瓜1个、柠檬半个、姜5片、大蒜5瓣、白糖100g、白醋50g、盐少许、小尖椒6个、香叶4片、清水适量。...
说到酸菜鱼,现在可以说是正儿八经的家常菜了,大多数喜欢吃又觉得下馆子贵的,在家做绝对是最佳的首选!在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材...
熬制八个小时以上的骨头汤加上秘制香料,放入田螺,鸭脚,各式酸菜一起在砂锅中炖煮。 7、然后放入鸭脚,适量的水煮开十分钟左右。9、用筷子插鸭脚,若可以插入表示煮好了...
学会自己做更实惠,不用天天想念外面的味道,下面我来给大家分享一下炸鱼块的做法,炸鱼块时,做好这3点,鱼块金黄酥脆,吃着不腥,和饭店的一样好吃! 3、炸鱼块时,记得用小火,慢慢炸制...
烧鱼、炒菜、炖肉的时候搭配点泡辣椒,风味十足,更可以帮助人们增加食欲,泡辣椒我常会自己亲手做,掌握好原料的配方和比例,腌制的泡辣椒鲜嫩清脆,特别...
现如今正是黄瓜上市的季节,基本都是头茬、水灵灵的特别脆、而且价格便宜,所以要趁着这个机会,多买一些回去腌起来,两天就能吃、无论是餐前开胃,还是下...
现代人是很注重对于自身的补充的,不论是鸡汤还是鸭汤,总会弄几口喝一喝,对身体有不小的好处,那么大家知道酸萝卜老鸭汤的做法是什么吗,四川酸萝卜老鸭...
哈喽!阿宗来跟大家分享美食了啦!大家还记得小时候喝过的酸箩卜老鸭汤吗,我最喜欢的高汤还是这个酸箩卜老鸭汤了,我记得有一次我想喝老鸭汤,把隔壁家养...
一大早吃几片鲜姜,有很好的醒脑提神的作用,让人们在炎炎盛夏也能精神饱满,这是三伏天吃鲜姜的另一个重要益处。 1、选用鲜嫩的仔姜1大块,在水管下面冲洗干净,特别是缝隙内的泥土...