每次提及广西菜,我就忍不住满口生津。酸笋、酸菜、酸梅、酸柠檬、山黄皮...就连水果,他们也要腌成酸嘢,开胃到一次吃它个一两斤。...
春节期间,餐桌上的大鱼大肉少不了,常吃大鱼大肉,难免会对增加肠胃的负担,毕竟这些肉类食材比较难消化。今天小编就为大家分享一款脆皮萝卜的腌制方法,...
冬天简直就是吃萝卜的季节。尤其是我们山东临沂的水果萝卜简直就是萝卜中的皇后。我们山东人都很喜欢吃萝卜,一般家里都会种上许多,平时用来做炒菜、腌咸...
“冬吃萝卜,夏吃姜,”这句古老的俗语一直在中华传统饮食文化中流传。冬天吃萝卜可以暖身,夏天吃姜则能驱暑解渴。而今天,我们将聚焦在这个富含营养的冬...
导语:入秋后,这样腌萝卜,一次做5斤,香辣又爽口,储存一年都不坏。萝卜是一道非常常见的食材,爽脆的萝卜无论炖汤还是腌制都能唤醒迟缓的味蕾,令人食...
大家好,今天我要和大家分享的是,一道有关萝卜的美食,对于萝卜这道食材,秋冬季节的时候,我们一定要多吃上一些,因为萝卜中富含了丰富的碳水化合物,而...
老话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,立冬过后,作为应季蔬菜的萝卜开始大量上市,不但价格便宜而且口感还好,北方一些家庭碰到不错的萝卜还会“囤”上几十斤,堆...
酒店里卖38元一份的脆皮腌萝卜,酸甜微辣嘎嘣脆,做法教给你白萝卜是一年四季中都比较常见的食材,而且价格非常便宜,一般都在几毛钱一斤。白萝卜的价格...
亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?天冷了,又到了吃腌萝卜的季节,萝卜的价格实惠,腌出来...
广西美食小吃的特点是味道鲜香、微辣酸甜,广西自古以来就是官宦商旅云集之地,因而这里的美食小吃融合了南方各地美食特色,下面就来看看唯有美食不可负,...
每年一到这个季节,家家户户都会提前腌制一些萝卜,腌制萝卜的方法多种多样,每个人的口味不同腌制的方法也各有不同,今天小玲就分享妈妈经常用的腌制方法...
“五层楼”,肥瘦兼得,是玉林人挑选扣肉的秘诀,六福大红扣肉选用优质的五花腩以及秘制的烹饪手法,经过油炸、料蒸等工序才有了“五层楼扣肉”这一道精品...
现在生活条件好了,从春节前几天开始,餐餐都是大鱼大肉,平时也顿顿是肉,所以在过年时,大家期待的不再是吃大鱼大肉了,反而更喜欢一些开胃菜。...
作为一名正经的广东人,白切鸡是我经常吃的一道美食,特别是临近年关以来更是隔三差五就吃上一次。我家每个星期都要做几次这道菜,家里人都很喜欢吃,关键...
准备食材:酸菜100g、瘦肉200g、油适量、盐适量、青辣椒4个、小米椒5个、蒜适量、葱适量。制作方法:1酸菜浸泡一会后清洗干净,控干水份切碎,...
正宗酸嘢技术锅入底油烧至五成热,下老姜炒香,倒入猪脚,添没过食材二指的热水大火烧沸,加生抽1千克、陈醋1千克、红糖500克、白糖500克、叉烧酱150克、蚝...
在这特殊时期过后,又能自由行走在大街上,去寻找自己喜欢吃的一道美食或者一种小吃,心里有一种说不出的释放感。...