酸味的食物很多,像西红柿、柠檬等天热的酸味食物,还有醋、酸菜这样后期发酵的酸,无论哪一种,秋天隔三岔五吃一些,都有益于身体健康。 分享几种酸菜的吃法,每一种都是我喜欢的...
第一步:取半颗酸菜(东北酸菜是微微有点黄的颜色,大白菜加盐水腌制出来的,做饺子非常有味儿,如果大家买的是袋装的酸菜最好多洗几遍),切成细丝之后放到水里面淘洗两边...
冷锅倒入色拉油,开火,待油烧热后,依次放入大葱,姜丝,大蒜,花椒,酸菜,炒出香味后,倒入腌制好的肉丝,继续翻炒,差不多炒熟后,少量加点水(以免肉丝和酸菜粘连在一起)...
如果你也喜欢吃酸菜,就快跟我学学这个做法吧,需要的原料特别简单,只需要一盆淘米水就行了,还等什么呢?芥菜没有多余的水分后,腌出来的酸菜才爽脆,所以千万不要直接用新鲜菜腌制...
秋后,白萝卜这里应季蔬菜开始陆陆续续在市场上销售起来,其1元钱一斤的价格,以及清淡爽口的口感,一直以来都很受人们的青睐。...
第二步:酸菜饺子除了猪肉馅,那就是猪油脂馅,这个馅饺子更香,会给你意想不到的惊喜,猪油脂在东北就是“油滋啦”,是由五花肉炸油后剩下的肉渣,它的口感细腻,香味浓郁...
第二步:酸菜饺子除了猪肉馅,那就是猪油脂馅,这个馅饺子更香,会给你意想不到的惊喜,猪油脂在东北就是“油滋啦”,是由五花肉炸油后剩下的肉渣,它的口感细腻,香味浓郁...
今年冬至,我选择了酸菜馅,也算是一种特殊的馅了。 ,加入生抽、老抽、盐、葱姜、香油,腌一会儿,然后将挤干水的酸菜放入肉馅中,加入蚝油、胡椒粉、烧开的油,即可烧油一定要多...
2.将酸菜叶子剥下来,洗净,先把酸菜切成丝,再把酸菜剁碎,用手攥去酸菜的水分待用。 小贴士:酸菜馅的肉馅不要像平时包饺子那样往肉馅里打水,因为酸菜馅含水量多,不吃水...
还有网友觉得自己被欺骗了,“反对的不是预制菜,而是‘广告诈骗’,以为是现包的其实是隔夜菜,心里多少有点别扭吧”“预制菜不可怕,可怕的是他们还装模作样地现场包给你看...