饮料瓶腌酸菜过去淹酸菜实在是很费劲的事:要准备一口大缸、要洗、凉、装缸、要烧开水、还要准备大石头压缸、又蒙又盖的,发缸后满屋子是酸臭味,吃酸菜时就更费事了…….....
做法:1、首先我们把白萝卜洗干净,然后切成长条备用;2、放入适量的盐到萝卜条中,抓匀腌制半个小时;3、腌制好之后,萝卜会出很多水,将水倒掉不要;4、准备一个干净的瓶子,无水无油...
大家好,我是小满,今天我们来腌制酸菜,用到的食材只有萝卜菜和盐,也可以用雪里红和芥菜来腌制,用到的容器就是矿泉水瓶。喝了水之后把它清洗干净,控干水分,这个时候呢就可以发挥它的作用。...
【技巧】用大缸腌酸菜,都是把白菜腌好后再切丝。 很多人腌酸菜时,都习惯吧白菜先用开水烫一烫,这并不是个好方法,因为虽然烫白菜可以消毒杀菌,让白菜更干净,但会把所有的细菌都烫死了...
14日下午,视频拍摄者刘女士(化姓)向极目新闻记者介绍,视频中是她用可乐瓶腌制了近十天的酸菜,这也是第一次腌制酸菜,之前听朋友讲过可能会喷出来。用塑料瓶腌制酸菜时...
14日下午,视频拍摄者刘女士(化姓)向极目新闻记者介绍,视频中是她用可乐瓶腌制了近十天的酸菜,这也是第一次腌制酸菜,之前听朋友讲过可能会喷出来。用塑料瓶腌制酸菜时...
家里没缸,没有坛子,没有地方,在楼上不方便,想吃酸菜也能腌,准备一棵大白菜,2个玻璃瓶子,切成细丝腌起来,不长毛不会烂,腌制满20天就能吃,韵味绝胜,金黄酸爽,开胃又下饭...
2个小时过去了韭菜也腌好了,腌好的韭菜先搓一搓,这样颜色会更翠绿好看哦,然后用手把韭菜里面的水分都挤出来; 4、全部剪好后加一大勺盐,然后把它揉一揉,直到辣椒变软...
腌制酸辣椒有很多种方法,在农村一般都是用淘米水直接腌制的,有的就是加入盐,醋以及白酒腌制,还有就是啤酒腌制的,今天和大家分享的酸辣椒的腌制方法就是啤酒的腌制方法...
泡椒萝卜是四川省传统名菜,看到名菜两个字,就得觉得泡椒萝卜很高大的样子,其实泡椒萝卜的腌制方法并不难,所需要的材料也不多,而且都很常见,材料只要白萝卜,泡椒,盐,白醋,白糖。...
说到酸笋,不知道大家常不常吃,我们南方人,倒也经常吃,因为外婆家里有竹林,所以呀,我们家吃的酸笋基本来说都是自己做的,其实酸笋这东西吧,做法非常的简单...
今天和大家分享的“酸辣椒”就制作好了,用这种方法腌制的酸辣椒,3天就可以吃了,看上去水汪汪的、香脆、口感好,只要坛子里不沾生水,密封好,要放多久,就放多久;这种酸辣辣可直接食用...
【技巧】用大缸腌酸菜,都是把白菜腌好后再切丝。 很多人腌酸菜时,都习惯吧白菜先用开水烫一烫,这并不是个好方法,因为虽然烫白菜可以消毒杀菌,让白菜更干净,但会把所有的细菌都烫死了...
大家好,我是小满,今天我们来腌制酸菜,用到的食材只有萝卜菜和盐,也可以用雪里红和芥菜来腌制,用到的容器就是矿泉水瓶。喝了水之后把它清洗干净,控干水分,这个时候呢就可以发挥它的作用。...
一个小时过后,把腌好的白菜放入杀过菌的罐头瓶子里,用力给它压一下。 把它倒在腌白菜剩下的水里面,搅拌均匀,再倒入瓶子里面(这里要注意:水的量要没过白菜,但是不要让白菜漂起...
第一步:先用清水把白萝卜上的泥土给清洗干净,然后再用刀把萝卜外表的皮给削掉,头尾也都削掉,重新再清洗一遍放到一旁备用; 第七步:找一个空瓶子,先把瓶子洗干净,然后倒入开水烫一下...
一个小时过后,把腌好的白菜放入杀过菌的罐头瓶子里,用力给它压一下。 把它倒在腌白菜剩下的水里面,搅拌均匀,再倒入瓶子里面(这里要注意:水的量要没过白菜,但是不要让白菜漂起...