芥菜丝的腌制方法大全 介菜是一种较为普遍的食物,在每一年的秋季便是介菜完善发售的情况下,尽管介菜表面看上去不太漂亮,疙疙瘩瘩的凸凹不平的模样...
主要食材:黄瓜5斤,萝卜5斤,辣椒2斤,姜200克,蒜瓣100克,盐250克(腌制出水的) 食材:芥菜疙瘩1块、葱1段、姜1块、蒜半头、干辣椒,桂皮...
5、2小时后,腌出了很多水,用手挤干芥菜的水分,这样吃起来就特别脆,而且也吸收了盐分,非常入味。 6、可以拿一根尝尝咸淡,如果味道特别咸,可以用凉开水淘洗一下,要注意...
主要食材:黄瓜5斤,萝卜5斤,辣椒2斤,姜200克,蒜瓣100克,盐250克(腌制出水的) 食材:芥菜疙瘩1块、葱1段、姜1块、蒜半头、干辣椒,桂皮...
今天要给大家分享的是芥菜丝传统的腌制方法老妈已经用了30多年了,做法简单,2天就能吃,香辣脆爽,用来搭配白粥,馒头,烧饼,特别的开胃下饭。 5...
因为小时候妈妈做腌菜时,我经常跟在老妈后边帮忙活,不知不觉间也学会了腌芥菜,现在我每年也都会腌上一大罐,随吃随取特方便,老妈说这个秘方她用了有30年了...
每年的这时候我们这边的人每家每户都会在家腌制酸菜,腌酸菜的方法是很多的,方法不同腌出来的酸菜的味道和口感也是不同的,很多人都说自己在家腌出来的酸菜不酸...
冬天正是腌酸菜的季节,说到腌酸菜,全国各地做法都不一样,比如东北的酸菜,四川的酸菜,陕西的浆水菜。今天给大家分享山西运城这边的腌酸菜的一种方法,我去年分享过一期...
4.把切好的卷心菜丝,尖椒丝,胡萝卜丝和芹菜段,一起放入盆内,拌匀,撒上盐,盐量稍多一些,这样咸菜不易变质,翻拌均匀,腌制一夜,把食材腌制变软,第二天就可以吃了。 4...
每年的这时候我们这边的人每家每户都会在家腌制酸菜,腌酸菜的方法是很多的,方法不同腌出来的酸菜的味道和口感也是不同的,很多人都说自己在家腌出来的酸菜不酸...
每年的这时候我们这边的人每家每户都会在家腌制酸菜,腌酸菜的方法是很多的,方法不同腌出来的酸菜的味道和口感也是不同的,很多人都说自己在家腌出来的酸菜不酸...
芥菜疙瘩的腌制方法很多,可以整个腌制,还也可以切丝,焖芥菜丝,芥辣味浓,今天分享芥菜疙瘩超简单的腌制方法,两天就能吃,拌出的芥菜丝,香辣入味,吃着清脆,配面条,粥,米饭都不错...