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老萝卜酸鸭汤做法大全:酸萝卜老鸭汤
材料:酸萝卜老鸭汤是川菜中的名品,汤色澄亮,味道鲜香,还有清热去燥、防止感冒的功效,是一道美味的食疗汤品。不仅如此,用此鸭汤来泡面线或米粉,十分惹味,趁热吃得大汗淋漓,很是过...
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四川酸菜的腌制方法:四川泡菜
材料:野山椒1瓶,白萝卜1/2根,心里美萝卜1/2根,樱桃萝卜数个,胡萝卜1/2根,盐1汤匙(15g),白砂糖2茶匙(10g),白酒1汤匙(15ml),蘑菇精1茶匙(10g)...
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萝卜酸怎么做好吃又脆:酸辣脆萝卜
材料:白萝卜适量大蒜 适量姜 适量干辣椒 适量盐 适量白醋 适量细砂糖 适量做法:1. 白萝卜1个、白醋、细砂糖、姜、大蒜、干辣椒(忘了拍下了) 2. 干辣椒切细,姜、大蒜...
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四川酸菜腌制方法:超详细千层酥皮做法
材料:包菜 胡萝卜芹菜 豇豆 青红椒蒜,干红辣椒30克花椒10克八角20克做法:泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据蔬菜的多少换算)开水4斤盐60克混合搅化搅匀...
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酸菜五花肉腌制方法:宅在家里无聊,老厨师教你自制酸菜,一看就会,新手也是零失败
宅在家里无聊,老厨师教你自制酸菜,一看就会,新手也是零失败酸菜在我们的生活中,是如影相随般的存在。特别是喝粥的时候,随手取一颗酸菜,清洗干净切片装盘,拌上鲜辣椒圈...
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山西酸菜的腌制方法:猴头的发制方法
材料:猴头菇做法:将猴头用温水洗净,放开水中泡透,再捞入另一开水盆内,盖上盖,放在保温处,让其焖泡、回软。捞出,修去根部外皮,洗净,顺毛片开,再顺毛坡刀片成大片,放汤锅内氽透,...
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酸菜五花肉腌制方法:酸菜炖五花肉怎么做?
今天,就让我们一起来学习一下酸菜炖五花肉的制作方法,一起来感受家中的味道!希望小伙伴们能够跟随上述制作方法,亲手制作出一道口感鲜美的酸菜炖五花肉,享受属于自己的美食时光。...