广西美食小吃的特点是味道鲜香、微辣酸甜,广西自古以来就是官宦商旅云集之地,因而这里的美食小吃融合了南方各地美食特色,下面就来看看唯有美食不可负,吃遍广西特色美食小吃...
竹笋酿是广西贺州市的一种特色美食,要把摘来的竹笋过一道水,然后用尖锐的东西把一整个竹笋划成细细的丝,再过一道水,等冷却好就可以把准备好的馅料包裹进竹笋丝里面,慢火煎黄后...
对于一个在南宁生活了二十几年的小编来说,广西的“酸”可谓是让小编食指大动,让外地人初尝错愕,再尝欢喜。 在广西吃三大米粉,大半以上的人都是冲着酸笋那一口从舌尖穿过喉咙...
牛肠酸看起来其貌不扬,但是如果你吃了第一口就会想要吃一大碗,集酸、辣、咸、甜与一身,筋道脆爽,好吃到让人欲罢不能。无论是大老板,还是白领、农民工、学生、公务员...
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柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。“高峰柠檬鸭”原创于旧邕武公路高峰界牌酒家,因其风味独特,名声在外,外地朋友来广西一定会去吃上一口最地道的柠檬鸭。...