因为酸菜是腌制的食材,要煮的久点,鱼片比较容易熟,青瓜不用煮太软 全程20分钟就能出锅了,看着好像没有汤水,因为两个人的分量,我放少点水的,我家无论在家里还是外面饭店吃酸菜鱼...
而咱们自己在家里做,其实也是相当简单的,主要是处理好鱼肉,炒一炒酸菜,再加些配料就可以煮得跟饭店里的一样好吃哦~哦,不,是比某些饭店里的更好吃。 【最后小贴士】: 腌鱼时用了盐...