1.材料准备:五花肉去皮切稍厚的片,加入淀粉、料酒腌制;红薯粉条放入盆中,加入完全没过粉条的温水将粉条泡软;葱白切段,姜和蒜去皮洗净切较大的颗粒;酸菜选择的是东北酸菜...
虽然腌制酸菜听起来很简单,但很多人在实际生产过程中仍然会遇到很多问题,如果这些问题处理不当,酸菜可能会没有被正确腌制或腌制失败。许多人会在泡菜中加入白醋、盐和其他调味品...