南宁哪里有酸野批发:第一次去建政路,吃什么?

八卦快讯 2024-01-04 18:32:31

每座城市都有美食街,它们散落在各个片区,没有华丽的装饰,没有舒适的座位,没有贴心的服务,但也没有人能拒绝。

每次初到一座城市旅游,总会想找这样一条美食街,试图去感受一下当地的特色和当地人的生活,但又常常会被各种攻略搞得晕头转向。

大多数人第一次来南宁,手机上搜索一遍攻略之后,都会选择中山路美食街,但我通常都会推荐建政路

建政路虽没有中山路那么大名气,但却是万千南宁人的心头好,不仅老牌小吃、各色美食云集,还有生活气息满满的菜市场贯穿其中,更能让人感受到南宁的风土人情。

那么第一次到建政路的朋友,有什么特色美食值得品尝?

建政路的美食主要聚集在建政路南一里,小小的几段巷子纵横交错,集结了各式各样的小吃店,店面大多老旧狭小,毫无装潢可言,但其中一些,正是经过吃货们大浪淘沙"挑选"出来的味道

从白天菜市开张,这条小路上便是熙熙攘攘的采购人群。一到夜幕降临,几个老牌的热门小吃店铺开档,人们从四面八方向这里聚集,这条小路更是人头攒动、摩肩接踵。

#跟着人群去排队

都说找美食的一个小妙招是"哪里排队的人多去哪里",这句话不一定放在哪里都适用,但是在建政路亲测有效。

建政路有两家卷筒粉,晚上才开始营业,一营业就排长龙。连老南宁都认可的味道,花点时间排一次值得。

广西不少地方有卷筒粉,但是风格各异,想尝南宁风味的卷筒粉,古记卷筒粉和甘家老牌卷筒粉不会让你失望。

但是这两家店的缺点,一是只有晚上开摊且排队人多,二是用餐位置是简单在路边搭的小桌小凳。

如果时间来不及或是介意用餐环境的朋友,可以推荐给你旁边的唐记卷筒粉味道也很不错。店铺营业时间从早上持续到晚上,而且店里有相对舒适的用餐座位。

建政路还有一个排队王者——肥喏喏小吃站。主要售卖的是炸鸭腿、炸鸭下巴、炸热狗和一些卤味。一般晚上八点半出摊,但有时候也看店家心情。一出摊必排长龙,也难怪店家会如此随性。

炸物的魅力无人能抵挡,炸得干巴香脆的鸭腿,刷上独家秘制酱汁,在南宁圈粉无数。酱汁是南宁人喜欢的蜜汁风味,如果不喜甜的朋友可斟酌排队。

小店还有一些咸香卤味,很多附近的学生喜欢带上一点回宿舍一边煲剧一边啃。

桂筱葵螺蛳鸭脚,在建政路人气不小,但是成名之后颇受争议。从小摊到宽敞店面,有不少顾客一路追随。但也有人觉得,她家味道和服务态度不如从前。

但面对各种争议的声音,店主依然坚持保持自我的风格。个人觉得螺蛳鸭脚、独家炸蛋的味道和实力在线,还是蛮值得一试的。

#感受朋克养生的夜饮食文化

南宁人的饮食习惯里,有很朋克养生的一面——晚上喝豆浆吃油条。来到建政路,就要来这家夜饮建政老牌豆浆油条感受一下独特的南宁夜饮食文化。

油条、油饼、豆浆是热门必点,每样尝一点不会太占胃,但在这样热闹的夜市氛围下,油条油饼豆浆会吃出不一样的感觉。

在巷子里面各种美食吃了一轮,走出建政路美食街的路口,到黄记八宝粥,以一碗糖水结束战斗。

黄记八宝粥是南宁老牌的糖水店,传统风味的糖水,或清润滋补,或解暑消夏。一碗糖水下肚,对南宁味道的感知,又更丰富了一些。

文〡痞老板图〡瞌睡、Livin南宁

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