AI文稿

今天教大家一个快速腌酸菜的方法，每年我都是按这个配方做的，二十五天左右我们就可以吃。 究竟在楼房如何腌菜不占地方，还没有异味呢？今天就把我的制作方法分享给大家，希望我这个视频能给你带来更多的帮助。家人们白菜我们一定要选鲍心菜，黄心的腌出来才好吃。我们首先把这个白菜的根部给它去掉 厚的地方，我用刀片一下，像视频的操作手法，再把白菜改成细丝。全部改好以后，我们全部放在大盆里，一斤白菜四两盐 抵上下，我们给他翻拌均匀，腌制半个小时。家人们视频都看到这了，给我点个红心，留个关注呗，方便日后查找。家人们腌出的白菜，杀出很多的水，我们也不要 全部放到玻璃容器里压紧压实。最后啊，我们加点高度白酒，防腐又杀菌。重点提醒大家，我们再把这盖啊，给他拧紧，不能让他透气。 矿泉水瓶我们也能腌酸菜，想尽一切办法把腌好的白菜给他装进矿泉水瓶里，压紧压实。家人们看看是不是也挺好。最后啊，我们也倒入点高度白酒， 再把盖给他密封好，我们放到阴凉处保存就可以了。家人们腌好的酸菜，我们看一下成品，是不是挺好，挺有食欲。咱们再打开这个大瓶的看一下，一点问题都没有。我们加到盘里看一下成品酸菜。在家你就像我这么腌， 平时炖个土豆，炖个粉条，都老有食欲了。看完我这个视频呢，你上我主页，扒拉扒拉，全都是好吃的下饭菜。感谢大家，咱们下一个视频再见。

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