博白李记酸料:博白文化路的酸料,多少人吃过念念不忘?

八卦快讯 2023-12-01 03:12:00

在一个阳光暖暖的午后,小编和友人来到了朝阳路新开的这家“酸子座”酸料店,在轻松舒适的音乐中,我们的采访便开始了。看视频吧。

小编看到,新店的环境非常干净明亮又宽敞,一改文化路的地摊形象,大多数时候,这里坐满了博中、王中和三中的学生和众吃货。博白酸料究竟有何神奇的地方,让男女老少都爱吃?请大家继续跟随我们的镜头,一探究竟吧。

博白的酸料如此大受欢迎,单单用好吃两个字来形容,未免太牵强了。与其他地方做法不同的是,博白的酸料,除了加盐,醋,辣椒,还喜爱加黄糖,可谓是酸,甜,辣三味俱全,特别是李记酸料的独家配料,让人吃了更回味无穷。

芒果、蜜瓜、菠萝、包菜、芋苗、萝卜、杨桃、杨梅、三华李、番石榴……新鲜蔬果中的糖转化成乳酸,蔬果被赋予新的活力,它们褪去艳丽、生涩,变得脆嫩、酸冽。看着师傅现场制作的新鲜酸料,那股酸爽还没入口就已垂涎欲滴。

为什么那么多人都爱吃酸料?因为:制作酸料的鲜果养颜又开胃,维生素丰富哇,而且老少皆宜 ,做成酸料之后,除了保留原来的营养,最重要的是:味觉上更酸爽刺激。博白李记酸料研制历史悠久,在不断的钻研实践中总结出了一套独特的酸料配制方法,如卤制芒果、蕃石榴、萝卜、杨桃、青瓜等十多个品种,美味可口,与众不同。

那些精心泡制的果蔬能散发出一种天然清香,尤其是那独特的萝卜酸,风味独特,百食不厌。它的独特好处是解除饭后的油腻感,只要一盘萝卜酸,你将胃口大开,起到助食消化作用。在美食天地里,李记酸料精益求精,创新争优,所配制的酸料以质优、味鲜、卫生、价廉,备受广大顾客的青睐。

作为博白酸料的佼佼者,李记酸料专注酸料三十余年,配方独特,技艺精湛,名扬四方,顾客云集,留下博白多少吃货的美誉和赞赏,以及无数的回头客,曾荣获博白客家十大小吃称号。

李记酸料博白朝阳分店

为了方便顾客,

传承酸料美食,

在这个不太冷的冬天里,

李记酸料博白朝阳店“酸子座”悄然开业。

新店开业,味道不变,

环境舒适,品种繁多。

李记酸料的鲜果酸,

足足的鲜果搭配,

那滋味,酸酸甜甜辣辣!

一开业就吸引了无数人为他打call!

欢迎各位新老顾客

到朝阳新店品尝、打包、送礼

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