如何腌制沙盖酸菜:西安美食攻略【硬菜篇】(2)

八卦快讯 2024-01-22 22:45:53

西安美食攻略【硬菜篇】(2)霸王虾,11种海鲜做出的海鲜大盘

最近他家推出了“海底总动员”新品,绝逼是朋友圈的装b利器,发了朋友圈以后n多人问我在哪儿吃的,地址是啥,简直不要太火!

做海鲜的店多,其实一入口就知道哪家的新鲜了,这里的海鲜肉质很紧实就是菜品新鲜的特征!摆盘很精致啊!美女老板介绍说每天出品有限都需要预定的,看这摆盘就知道要花不少心思了!

每一只海鲜都很入味儿!口感棒棒的!真是宴请朋友,聚会聊天必备神器啊,倍儿有面子!

在哪:西安碑林区朱雀门四川会馆向西90米路南(原始泥炉)

人均:102元

电话:029-87372882

羊瑞堂铁锅羊肉,铁锅羊肉打头阵的陕北菜

这家店是典型的陕北风格的菜品,有沙盖、洋芋叉叉,店里主推羊肉,尤其是羊蝎子,选用的陕北横山羊,所以没膻味,经过烤制或者卤制,肥而不腻,大料也特别入味。

店里面选用的食材基本上都是陕北当地的食材,然后再配上厨师多年烹饪陕北菜品的经验,可以说是只能用一个词:正宗来形容。

榆林烩菜量大味美,土豆炖的烂熟,酸菜酸味适中,味道超正宗~

在哪:未央区未央路112号(未央区公交六公司对面)

人均:82元

电话:18829787777

渔美菜香,西安城内最好吃的红烧肉

藏在龙首商业街里的一家正点的上海菜,陈大爷红烧肉香浓不腻口,生煎包个头不小,馅料香甜可口,咬开一个口先喝了汁,再吃松软的包子皮,煎得焦香的包子底,说着都让人想吃了……

响油鳝糊,看着油腻,吃起来很香不腻。他家还有小龙虾,好几种口味,都很好吃,小龙虾个头挺大的,酸菜小龙虾也很受欢迎。

在哪:未央区龙首商业街服装大厦2楼西侧(近未央路)

人均:68元

电话:029-86526507

阿慧餐厅,西电学生最爱的红烧肘子

一眼看上去没什么令人惊艳的地方,细细品味却都是美味,肘子不腻,配上小青菜刮油,吃起来满口留香,比较下饭!

牛肉烧土豆,土豆炸过之后再和牛肉一起烹调,感觉还是不错的!宫保鸡丁,一个传统的老菜,鸡丁已经变成了鸡块,老板很实在,花生和大辣椒的组合在一起,让菜的味道提升很多!

在哪:雁塔区光华路166号(近芳芳餐厅)

人均:17元

电话:029-88214169

拜恩德国花园餐厅,巴伐利亚风味浓郁的硬菜

看完他家的菜单后,你会发现这绝对是肉食动物大爱的地方,道道菜都是纯纯的硬货。他家的肉拼从质量和分量上在西安都是首屈一指,种类多、口感也赞。

如果想感受一下德国餐这种大口吃肉、喝酒的感觉和惬意舒心的氛围,这里确实是个不错的选择,这里的黑啤口感不错,值得去试一试哦!

在哪:雁塔区雁塔西路大唐通易坊6号

人均:133元

电话:029-85590997

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