南宁酸野做法与配料:来广西南宁旅游, 必吃的几种美食, 收藏好就出发吧

八卦快讯 2024-02-18 05:48:46

在南宁市,有名的小吃实在是太多了,作为在南宁十来年的人来说,对这座城市的美食还是有一定的了解的,下面就列举几样小吃吧。

米粉系列

南宁的小吃米粉是必须排在第一位的,走在南宁的大街小巷,到处都是米粉的店铺,有高级装修的小资粉店,有简单路边摆的粉摊。最著名的粉就属于老友粉、螺蛳粉、桂林米粉、生榨米粉、生料粉等。

还有两家米粉店也是在南宁遍地开花,就像麦当劳和肯德基的竞争一样激烈,那就是三品王和粉之都,在南宁你如果没有吃过这两种粉,那绝对是没来过南宁!

炒田螺

南宁人对于炒田螺的热闹是难以言表的,不管是在中山路、农院路还是南铁,每晚都可以看到南宁老表们来撩螺。几瓶啤酒,一碟田螺就可以嗨一个晚上,不知不知,撩田螺已经是南宁人夜生活的重要部分。

烤鱼

对于南宁这个一年到头都感觉很炎热的城市,人们白天一般不敢出门,只有到了晚上才爱出街口逛一逛,顺便在大排档点一份烧烤叹啤酒。此时,第一个要点的必定是烤鱼,好像是无鱼不成宴一样,烤鱼在南宁人的夜生活中是当之无愧的美食之一。

酸嘢

酸嘢,就是拿各种水果来腌制,再配上辣椒粉等配料,非常美味和开胃。在很多酸嘢摊曾经都写过这样一句话:英雄难过美人过,女人难过酸嘢摊。说的就是女孩子对于酸嘢的热爱,曾经见过有些女孩子还买酸嘢来当饭吃,真的是很有意思。

除了以上的,还有鸭血汤、粉饺、牛杂等小吃都是南宁的特色美食,路过的朋友千万不要错过哦!

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