广西这家黑心作坊被曝光了！脏乱差，一股的臭味这种环境制作出来的东西你敢吃吗？

9月7日，桂林市永福县

市场监督管理局执法中队收到线索后

经过多方查找

执法中队工作人员找到了网友举报的小作坊

工作人员当场进行了抽样检查

针对检查中发现的违规行为

与食品安全隐患问题

工作人员当场劝导，责令限期整改！

腌制类食品不宜多吃

1.大量吃腌菜，易引起人体维生素C缺乏和结石

蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏。腌制后，维生素C的成分几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜，人体维生素C缺乏。因此，适当吃点腌菜可以调节胃口，增长食欲，但若嗜食腌菜成癖，则是不可取的。

腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙，由于它酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外，而会被大量吸收，草酸钙就会结晶沉积在泌尿系统形成结石。

2.腌制过程易生成致癌物—“亚硝酸胺”

在腌制的过程中，腌制食品易被细菌污染。假如加食盐量少于15%，蔬菜中的硝酸盐可能被微生物还原成亚硝酸盐。腌制1小时后亚硝酸盐含量增长，两周后可到达高峰，并可持续2～3周。

食用了这样的腌制食品，重者会引起亚硝酸盐在体内碰到胺类化合物时，天生一种致癌物亚硝酸胺。因而常吃腌制类食品对身体不利，可诱发癌症。

腌制类食品多吃危害大

大家平时饮食一定要注意

另外对于这样的黑心商家

一定要严惩！

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