1、准备原料：萝卜2根（普通大小）、盐3～4勺（只是用来让萝卜出水）、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蚝油1勺、蒜5瓣（切片）、小米辣根据个人口味放（切片）、水约可淹没萝卜的1/3即可。

2、萝卜切条，放3～4勺盐腌1～2小时。腌萝卜的过程，准备足够的凉白开，将生抽、醋、白糖、蚝油及清水，煮开放凉备用。出水后的萝卜条，用清水洗净，最后用凉白开冲洗两遍，控水备用。晾凉的调料水中加入蒜片、辣椒圈。将萝卜条与调料水充分混合后，倒入密闭容器中，放冰箱即可。腌一夜即刻享用，酸辣脆爽！起名网摆摆塘-

起名网摆摆塘-酸辣萝卜条的腌制方法

原料：萝卜、西芹、白醋、盐、冰糖、荞头菜、红辣椒。起名网摆摆塘-

做法步骤：起名网摆摆塘-

1、准备食材：白萝卜、西芹、辣椒、白醋等；起名网摆摆塘-

2、胡萝去皮洗净，切粗条；起名网摆摆塘-

3、均匀晒上盐，腌制1小时；起名网摆摆塘-

4、西芹，洗净，切段，晒伤盐腌制；起名网摆摆塘-

5、把腌制的萝卜条、西芹、红辣椒、桥头沥干盐水，放入玻璃罐；PS：没有桥头的可以不发放起名网摆摆塘-

6、再放入冰糖，倒入酸醋，适量的开水，放凉；起名网摆摆塘-

7、盖上盖子，静放一天即可吃。

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