鲜果切 猕猴桃:偷偷告你猕猴桃怎么去皮的三个小妙招个方法

八卦快讯 2023-11-12 20:47:24

很多人都非常的喜欢吃猕猴桃,因为猕猴桃的独特的口感让很多人沉醉。同时猕猴桃中的营养成分也是很多的,宝宝、孕妇都是可以吃的。但是猕猴桃该怎么去皮成为了人们吃猕猴桃的一道障碍,

我们常食用猕猴桃的话是能够补充我们身体所需要的各种维生素,同时吃猕猴桃还能够防止一些疾病的发生。不少人吃猕猴桃容易过敏,甚至危及生命,专家分析,猕猴桃过敏主要在其皮上,这点和芒果类似,所以猕猴桃吃的时候是需要去掉皮的,猕猴桃怎么去皮呢?

猕猴桃去皮可以说是一个技术活。一定要挑选成熟了,但不是很软的猕猴桃。怎么就知道硬度适中呢。可用手按猕猴桃的表面,如果能凹下去点,总感觉里面还硬的话,就可以了。或者是将买来的特别硬的猕猴桃和苹果放在纸袋中,两天后,苹果散发的乙烯就能将猕猴桃催熟,这样的猕猴桃正适合剥皮。

武功县南仁健康果业专业合作社,位于“中华农都苏武故里-陕西武功”,西邻杨凌国家级农业高新示范区,东接兴平市,北依乾县,南与周至县隔河相望;G344国道从门前经过,形成了明显的区位优势,及便捷的交通条件。

作社自创立以来,坚持走“引进先进技术、增置高标设施、采用高效机具”的发展道路,遵从管理系统化、植保科学化、作业机械化、生态无公害化的经营原则,实现经营增效,成员增收,产业壮大的良好局面。先后购置、安装,拖拉机、农用三轮车、旋耕松土除草机、智能化水肥一体成套设备、喷灌系统等生产机具、设备,当前具备机械农业、智慧农业、高科农业、生态农业的发展要素。猕猴桃种植采用大棚架形及一主两蔓树形,严格按照国家标准、行业标准种植、生产,着力追求“生态、健康、营养”三大理念。

方法一 工具:猕猴桃、刀、勺子

1、首先把猕猴桃洗干净。2、然后用刀将猕猴桃头尾切掉。3、然后顺着皮用勺子插进去,如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈就可以了。4、去完皮的猕猴桃就是像这样了。

方法二 :如果不是用它来榨汁的话,不用去皮,用刀把它从中间切两半,用小勺挖着吃就行了,很方便的。我觉得猕猴桃变软后会比较容易剥皮,有一个让猕猴桃快速变软的方法,将猕猴桃、苹果和梨一起放入一个塑料袋中,然后把塑料袋封口扎紧,放置两天后,猕猴桃就变软熟透了,这是因为苹果和梨中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能。用小勺在皮上刮,将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了。如果喜欢吃偏生的,可以洗干净后用刀削皮;喜欢吃熟的就更简单了,用牙签横着扎进皮里,沿着皮一圈一圈地刮,就OK了!

方法三:首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;还有一种就是用牙签,也是顺着果肉间隙处挖,以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。还有种方法,那就需要切对半了,猕猴桃去头去尾后切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,那样也能挖出半个完整的果肉。成熟后的猕猴桃果实坚硬,采摘后不能立即食用,需经后熟软化方能去皮食用。这也使猕猴桃鲜果不能随买随吃,不便随身携带、食用时需用手去皮,再加上果肉口感偏酸,使得部分消费者不太适应。

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