一、辣白菜苦的原因辣白菜之所以会有苦味,是因为它含有一种叫做芥子酸的物质。芥子酸具有刺激性,能够使人感觉到微苦的味道。辣白菜中还含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素...
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1. 卤牛肉炒辣椒最正宗的做法 做法一 主料 牛肉200g 豆瓣酱80g 辅料 豆油适量 食盐适量 胡椒粉适量 味精适量 1酱牛肉切碎放入容器 2炒锅放油...
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