吃生榨米粉要吃到这种“馊味”,才是正宗的。宾阳酸粉是将浓郁的酱汁和酸甜的酸醋拌到蒸粉托里,配以叉烧肉、烧肠、炸波肉、炸肉排、腊牛肉巴、酸黄瓜等佐料。 粉是圆条粗壮的线粉...
随着近几年螺蛳粉的盛行,“酸甜苦辣”风光不再,全国各地兴起了一股“食臭风潮”,各地纷纷祭出本地的拿手绝臭,轮番上阵,最终却还是螺蛳粉的发源地广西摘得头筹,坐稳了食臭界的头把交椅。...
说起南宁的特色,友女友仔们肯定滔滔不绝了,南宁,除了享有“绿城”的美誉,这里的人文特色也让众多外来游人赞叹不已最有名的想必就是那些布满大街小巷让...
他是广西一名专业的酸笋闻臭师,靠“闻臭”年入近百万元。央视新闻专栏《我们的日子有奔头》 第五期的故事 ,要从一根小小的酸笋说起……近年来,螺蛳粉...
溢出屏幕的香味!广西人的37种粉,你最爱哪一种呢?...
01在广西,一定要去复记吃一次正宗的老友粉,连粉带汤一起吃!那酸爽简直不要太好~顿时热血沸腾。02在广西,一定要去蒲庙来一碗以酸味为主,越酸越正宗的生榨米粉。...
有句话叫做“不吃广西粉,枉做广西人!”在外地人眼里,我们广西人可以说是吃粉长大的,生活中总也离不开粉这个元素!小编今天早上在吃卷筒粉的时候突然闪过一个念头...
论米粉的种类和制作方式之多,哪个省份都比不上广西——反正自豪的广西人一直是这么认为的。广西人的一天,是从一碗热气腾腾的米粉开始的。至于这一碗粉是什么粉...
让南宁人不吃酸是不可能的,这辈子都不可能!在街头轻易就能吃到老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉、宾阳酸粉、生榨米粉、河池煮粉,甚至是最南边的钦州猪脚粉...
冬吃萝卜锦绣“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”万物萧瑟的冬天,我们安远人总是对萝卜情有独钟。婚娶、乔迁的喜宴大多安排在农闲的冬天,邀请别人来参...
广西贵港市东龙酸粉纵观全国,哪个省的国人有我们大广西爱吃粉?!早餐可以吃,中餐可以吃,晚餐如果不是为了跟家人朋友在一起,凑合着也可以用碗米粉来填饱肚子。走在广西的大街小巷...
南宁好吃的东西实在是太多了,今天我们就来说说最广为认知的,口碑最好的十大美味,你最爱的其中哪一种呢?横县鱼生又俗称两片,是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”...
螺蛳粉,天下第一好吃。如今,螺蛳粉已经是火遍全国的宅家必备速食。某天傍晚,来自北京后厂村某互联网公司的小明在工位上拆开一包螺蛳粉,在此后的数小时内,该楼层人人两眼放光,男默女泪...
一碗简单的米粉,蕴藏着地方的物宝天华,牵动着一个个个体的悲欢际遇。在广西,米粉可谓是一寻常吃食,可对于广西人来说,绝非寻常物事,其中蕴含的是当地...
广西,这片富饶的土地,是米粉的故乡。从南边的玉林,到北边的河池、桂林,东边的玉林以及西边的百色,每一种米粉都以其独特的口感和制作工艺吸引着人们的味蕾。要问广西哪里的米粉最好吃...
2、用来拌米粉的配菜可以丰俭由人,一般南昌拌粉的配菜会有剁椒,酸萝卜丁、酸豆角、酸腌菜、花生米、小葱等食材组成,所以家里有什么就用什么,喜欢什么就用什么,这是没有硬性的规定...
广西柳州:“嗦”螺蛳粉 “香”海内外,米粉,酸笋,广西,螺蛳粉,柳州站,中国菜,中式汤,面粉制品,特色美食...
市面上的螺蛳粉品牌很多,但是既然吃就建议大家对自己好一点,本文选择了8个品牌的10款市面上口碑比较好的螺蛳粉进行对比,从料包到口味到特色,说说哪...