怎么泡酸萝卜好吃又脆

酸萝卜好吃又开胃，深受大家喜欢，但是外面的酸萝卜又不是很卫生，不如自己在家亲手泡，那么怎么泡酸萝卜好吃又脆？一起来看看吧！

酸萝卜怎样泡又脆又好吃

酸萝卜是一种腌制的食物。选取红色的红萝卜，清洗干净，切成均匀的条状，腌制好之后拌上喷香的油泼辣子，便是香脆可口的酸萝卜。是夏季不可多得的开胃小菜。

怎么泡萝卜又脆又好吃？

用白开水放凉泡比较好。萝卜（学名：.）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。

怎么泡萝卜又脆又好吃？

泡萝卜加白糖泡又脆又甜。主料：胡萝卜500克调料：白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量、白糖适量做法步骤：1、把胡萝卜切成丝2、放进碗里，撒上适量的盐3、用盐咸上两个小时后挤出水份4、起油锅，加入蒜泥5、再加入适量的白芝麻、白糖适量6、最后加入辣椒酱在油里爆一下7、把爆好的调料浇在上面，加点香油，再加醋8、拌拌就可以吃啦。

怎么泡萝卜又脆又好吃

用萝卜做成的泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜，口感非常的爽口。只是有些人做出来的泡萝卜口感软绵绵的，味道也不是很好，今天教小伙伴们做又好吃又脆的泡萝卜，一起来了解下吧。

怎么泡萝卜又脆又好吃

白萝卜经常被拿来作为排骨或者肉的配菜一起炖汤，再不就是制作成萝卜丝，最后就是做成这种腌制菜了。以前的人生活比较困难，腌萝卜、腌大蒜这一类便经常作为下饭菜

萝卜怎么泡又脆又好吃？

萝卜怎么泡又脆又好吃？

怎么泡萝卜皮又脆又好吃？

白萝卜洗干净切成条或切成片，沥干水，用糖腌制到白萝卜，然后加入醋，放点小辣椒

醋萝卜怎么泡又脆又好吃？

用盐杀一水，然后放糖醋小米辣，大蒜片，姜我佐料放匀即可食用，又脆又好听。

甜萝卜怎么泡又脆又好吃？

甜萝卜洗干净，放入瓶子里加凉开水，白醋，冰糖没过萝卜，泡10天后就可以吃了。

酸萝卜丁怎么腌制又脆又好吃？

萝卜洗净沏小丁用盐腌制十分钟倒掉盐水放入调料及可。

如何腌制萝卜酸又脆又好吃？

腌酸萝卜，牢记这几个要点，酸辣脆爽，久放也不坏【酸萝卜】食材：萝卜，大蒜，小米辣，食盐方法步骤：1、首先我们要准备两个新鲜的大白萝卜，把白萝卜清洗干净以后，将萝卜的外皮削掉，再把萝卜改刀切成片状，装入碗中备用。并往里面加入两勺食盐，将其搅拌均匀，对萝卜腌制上15分钟，让萝卜中的水分被完全杀出。在对萝卜进行准备的时候，萝卜皮我们可以不将其削掉，我是一位不喜欢吃萝卜皮的人，所以在对萝卜进行准备时，就把萝卜皮削掉了，带萝卜皮腌制出来的萝卜，口感吃起来会更加脆口。2、在对萝卜进行腌制的过程当中，我们需要准备一小块生姜，将其切成姜片备用，再准备几瓣大蒜，将其切成蒜片备用，然后再准备几个小米辣

怎么泡萝卜干又脆又好吃？

把萝卜洗干净去皮切片放入碗中，倒入盐。生抽。放入小米椒，倒入陈醋鸡精腌制一晚上，这样子的泡萝卜又脆又好吃。

怎么做又脆又酸的泡萝卜？

挑选比较嫩的萝卜，洗净后切片，不去皮会比较脆，放入适量的醋会使萝卜变酸，这样又酸又脆的萝卜就泡好了，具体做法如下：准备材料：白萝卜1根、姜适量、辣椒适量、蒜适量、白糖适量、白醋适量、食盐适量、凉开水适量。1、首先把材料备好，放一旁备用。2、白萝卜选新鲜一些的，然洗净后切片，撒盐，用手抓匀。3、然后使用菜刀把姜与红辣椒切好。4、盆中放入准备好的姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋、白萝卜，用手抓匀。5、放入玻璃瓶中，加适量的水，封好口，放入冰箱。6、36小时后即可取出，又脆又酸的泡萝卜做好了。

白萝卜怎么泡才能又酸又甜又脆？

酸脆泡萝卜:原料:3斤白萝卜(高山萝卜和心里美最好);白醋一瓶食盐白糖;制作步骤:(1)将萝卜的表皮洗净晾干切成2至3厘米的小条后装在一个密封的容器内加入适量的食盐拌匀(制作过程忌沾到油)盖好腌制30分钟左右打开容器盖将萝卜腌出的水控出;(2)然后在容器内加入白糖适量(依据个人口味加);翻动萝卜直至糖已经融化这是加入白醋(萝卜和白醋的比例为3斤萝卜4两醋也可以依据口味加)将萝卜拌匀后将其密封装好存放在冰箱冷藏室24小时就可食用这段时间可以将萝卜经常翻动一下味道更为均匀.]评价:萝卜色如玉酸甜脆可口开胃易于存放(放在冰箱内的冷藏室可放很长时间而且味道持久制作简单不妨一试!另外如果敖萝卜汤的时候将萝卜皮按上述做法炮制更为酸脆可口!

泡酸竹笋怎么泡又酸又脆？

把笋去皮，如果想快点变酸的话，就切成薄片直接放在干净的清水中泡，清水没过笋，如果有太阳就放到太阳光晒（这也是为了加速变酸。如果有很多笋，需要放很久的话，去笋壳后，就整块或切成两块放到缸中泡盖好就OK了（冷的清水），以后就会逐渐边酸！如果不坏的话，缸中的水是越久越好，以后就可以直接放新的笋了

萝卜干怎么泡发又脆又好吃？

开水泡，冷水泡的嚼不动

泡青萝卜怎么做又快又酸脆？

泡青萝卜怎么做？又快又酸脆，青萝卜切块，用纯净水浸泡，加上醋白糖搅拌一下，放入冰箱内，冷藏一天

醋泡萝卜怎么做又快又酸脆？

醋放上点糖先烧开凉透后放入萝卜条再放点酱油腌腌

怎么泡萝卜丝脆又好吃？

萝卜必须要晾干泡起来才脆水分没有用啊晾干以后可以入味啊把调料都吸进去了我自己经常这么泡做法1、把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用；2、把苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖搅拌（可以依自己的口味），再加入辣椒面鱼露继续搅拌；3、把胡萝卜切丝，本人的刀功不好。葱切段备用；4、取出凉好的白萝卜，加入胡萝卜丝搅拌好，再把调料汁会入一起搅拌均匀。然后装到保鲜盒里，把葱放在最上层；5、用保鲜袋包好，密封住。放到冰箱里四五天左右；

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。