芥菜富含硫代葡萄糖苷,是一种气味辛烈、风味特殊的菜蔬,食之辛辣冲鼻,使人涕泪交流。王祯《农书》:“其气味辛烈,菜中之介然者,食之有刚介之象,故字...
托品酸和莨菪酸作者:北京朝阳医院前天急诊夜班,刚接班不到半小时,一位大爷在老伴的陪同下急冲冲来到诊室,大夫,我可能中毒了,白天在公园遛弯,看到一片“野艾蒿”,...